Μια σαλάτα coleslaw παρέα με τον οβελία

...Εξ άλλου η σαλάτα αυτή που είναι ουσιαστικά ή γνωστή μας λαχανοσαλάτα λίγο πιο εμπλουτισμένη, ταιριάζει απόλυτα με το ψητό κρέας. Γενικά, πάντως, η αρχή μας σαν οικογένεια είναι ότι το τραπέζι στις μεγάλες αυτές γιορτές πρέπει να είναι φορτωμένο με σαλάτες για να αποφεύγονται οι... κραιπάλες με πολύ λίπος και πολύ κρασί ...