60
Υλικά
- πατάτες 5 τμχ
- φέτα 1 φέτ
- πιπεριές κόκκινες 0.5 τμχ
- πιπεριές κίτρινες 0.5 τμχ
- πιπεριές πορτοκαλί 0.5 τμχ
- πιπεριές πράσινες 0.25 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- λιαστές ντομάτες 4 τμχ
- σπανάκι 1 χούφτ
- λεμόνι 1 τμχ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- γιαούρτι 2 κσ
- σολομός 1 κσ
- μουστάρδα σε σκόνη 0.5 κγ
- αλάτι -
Από σήμερα επιστροφή στην δουλειά, στο τρέξιμο, στην ρουτίνα μας. Η ιδέα για αυτή την πατατοσαλάτα μου ήρθε στο ταξίδι της επιστροφής και την έφτιαξα προχθές. Ήταν πολύ νόστιμη και έχει το καλό ότι τρώγεται και κρύα, οπότε βολεύει για φαγητό στο ταπεράκι!!! Και αυτή η πατατοσαλάτα κέρδισε και τον ανηψιό μου και την αδερφή μου, Σοφία, η οποία δεν έχει και ιδιαίτερη προτίμηση στον σολωμό....
Διάβασε τη συνταγή στο nostimia.blogspot.com