144
Υλικά
- πατάτες 600 γρ
- μανιτάρια 500 γρ
- σπανάκι 200 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 4 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- ελαιόλαδο 6 κσ
- μουστάρδα 2 κσ
- χυμός λεμονιού 2 κσ
- κουκουνάρι 4 κσ
- σουσάμι 2 κσ
Αγαπώ τις πατατοσαλάτες! Στέκονται τέλεια και ως σαλάτες, αλλά και ως κυρίως πιάτα. Θυμηθείτε αυτή αλλά και αυτή. Αυτή η πατατοσαλάτα με σπανάκι και μανιτάρια είναι πεντανόστιμη, πανεύκολη και χορταστικότατη! Την είχα φτιάξει στην Πάτρα και οι δικοί μου κατενθουσιάστηκαν!
Διάβασε τη συνταγή στο theveggiesisters.gr
