Σαλάτα coleslaw

Σήμερα σας προτείνουμε μια νόστιμη κ θρεπτική σαλάτα ιδανική για το γιορτινό τραπέζι! Το λάχανο τώρα τον χειμώνα έχει την τιμητική του. Συνήθως το κάνω πολίτικη σαλάτα. Τώρα που άρχισα να φτιάχνω τη δική μου φυτική μαγιονέζα αποφάσισα να φτιάξω μια coleslow, δηλ. μια σαλάτα με ψιλοκομμένο λάχανο κ μαγιονέζα. Το καλό με αυτού του είδους τις σαλάτες είναι ότι μπορούμε να τις φτιάξουμε πιο νωρίς κ να τις καταναλώσουμε αργότερα.