Σαλάτα γλυστρίδα με κρίθινο παξιμάδι και καπνιστό ψάρι

Καταχωρήθηκε στις 21/06/13

1 Ψήφοι Ψήφισε

Μπορεί η συνταγή να είναι απλή, αλλά αφορά μια σαλάτα-γρήγορο γεύμα-πιάτο διαίτης που μπορεί να χαρακτηριστεί «γρήγορο ναι, πρόχειρο όχι» όπως έλεγε μια παλιά διαφήμιση αλυσίδας fast food. Fast food λοιπόν φουλ Ω-3 αφού και τα ψαρικά και η γλυστρίδα είναι πλούσια στα περίφημα λιπαρά. Στην Κρήτη το αγαπάμε πολύ αυτό το καλοκαιρινό ζιζάνιο και το συνηθίζουμε πολύ και στη χωριάτικη σαλάτα , σε ένα πρωτότυπο τζατζίκι , σαν τουρσί αλλά και μαγειρευτή. Βάλτε τη στο τραπέζι σας με οποιοδήποτε τρόπο...

Διάβασε τη συνταγή στο https://cretangastronomy.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!