179
Υλικά
- κολοκύθια 1 τμχ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- ξύσμα λεμονιού 1 κγ
- δυόσμος 1 πρέζα/ες
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ντομάτα 1 τμχ
- ελιές 2 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι τμχ
Υλικά: 1 κολοκυθάκι πράσινο 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλιά γλυκού ξύσμα λεμονιού μια πρέζα ξερό δυόσμο αλάτι-πιπέρι Για τη φρέσκια σάλτσα 1 μικρή τομάτα, ξεφλουδισμένη, σε μικρούς κύβους 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 2 ελιές, σε φετούλες αλάτι-πιπέρι Για το σερβίρισμα Ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμυδάκι Φύλλα φρέσκου δυόσμου, ψιλοκομμένα
Διάβασε τη συνταγή στο www.tastefull.gr
