93
Υλικά
- καστανό ρύζι 1 φλ
- τόνος 200 γρ
- ντομάτα 1 τμχ
- αρακάς 0.5 φλ
- καλαμπόκι 0.5 φλ
- κόκκινα κρεμμύδια 0.5 τμχ
- πιπεριές πορτοκαλί 0.5 τμχ
- μαϊντανός 3 κσ
- λάϊμ 2 τμχ
- ελαιόλαδο 6 κσ
Καλοκαιρινή, υγιεινή κι εύκολη σαλάτα (αγαπημένη του Μιχάλη) που ετοιμάζεται γρήγορα και αποτελεί ένα πλήρες και πολύχρωμο γεύμα. Η σαλάτα περιέχει καστανό ρύζι, τόνο και λαχανικά όπως ντομάτα, καλαμπόκι, αρακά, κρεμμυδάκι, πιπεριά και ψιλοκομμένο μαϊντανό αλλά και μία δροσερή σάλτσα με χυμό λάιμ. Και για όσους αναζητούν εύκολες και πρακτικές λύσεις είναι από τα πιάτα που ετοιμάζονται από νωρίς κι απλώς συνθέτονται την ώρα του σερβιρίσματος.
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr