57
Υλικά
- σπανάκι 2 χούφτ
- ρόκα 2 χούφτ
- καπνιστός σολομός 150 γρ
- κάσιους 1 χούφτ
- αγγουράκι 1 τμχ
- μπλε τυρί 50 γρ
- γιαούρτι 2 κσ
- μαγιονέζα 1 κσ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- μουστάρδα 1 κγ
- άνηθος 1 κγ
- χυμός λεμονιού 1 κγ
- πιπέρι -
- φαρίνα 1 φλ
- καλαμποκάλευρο 1 φλ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- τσίπουρο 1 κσ
- κίτρινο τυρί 1 κσ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- δεντρολίβανο -
- πιπέρι -
- χοντρό αλάτι -
Η σαλάτα με σολωμό και σος μπλε τυριού καθώς και τα τραγανά κριτσίνια με δεντρολίβανο που ακολουθούν ίσως είναι αυτό ακριβώς που ζητάτε... Υλικά Για τη σαλάτα: 2-3 χούφτες σπανάκι 2-3 χούφτες ρόκα 150 γρ. καπνιστό σολωμό κομμένο σε λωρίδες 1 χούφτα κάσιους ψημένα και ανάλατα 1 μικρό αγγουράκι κομμένο σε λεπτές ροδέλες Για τη σος μπλε τυριού: 50 γρ. μπλε τυρί 2 κουτ. σούπας γιαούρτι 1 κουτ. σούπας μαγιονέζα...
Διάβασε τη συνταγή στο sundayspoon.blogspot.com