78
Υλικά
- στραγγιστό γιαούρτι 1 κεσεδάκι/α
- αγγουράκι 0.5 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
Το τζατζίκι είναι από τα πιο γνωστά ορεκτικά της ελληνικής κουζίνας, έχει ωστόσο τούρκικη προέλευση. Βασικό συστατικό του είναι το στραγγιστό γιαούρτι. Συνοδεύσει πολύ ωραία κρέατα, τηγανητές πατάτες ή κολοκυθάκια και σερβίρετε ως μεζές για τσίπουρο ή ούζο.
Διάβασε τη συνταγή στο seasonsinajar.blogspot.com