χούμους με ταχίνι ( حمّص بطحينة ) και κουκουνάρι

H εδώ συνταγή εμπνέεται από την classy αιγυπτιακή πλευρά της Μεσογείου, εξ ου και τα κουκουνάρια, που είναι πολύ ωραία οπτικά και (κυρίως) γευστικά. Παίξτε με την ποσότητα του ταχίνι και του λεμονιού προσθέτοντάς τα σταδιακά, ώστε να ρυθμίσετε το αποτέλεσμα, δοκιμάζοντας