104
Υλικά
- φασολάκια μαυρομάτικα 150 γρ
- φέτα 200 γρ
- λιαστές ντομάτες 50 γρ
- ελιές 0.5 κούπα/ες
- κάπαρη 2 κσ
- αντζούγιες 6 τμχ
- πατάτες 500 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- χυμός λεμονιού 1 τμχ
- ξύδι βαλσαμικό 2 κσ
Υλικά για 4 άτομα: 150 γρ. μαυρομάτικα φασόλια 200 γρ. φέτα (προαιρετικά) 50 γρ. λιαστές ντομάτες 1/2 κούπα ελιές Καλαμάτας 2 κ.σ. κάπαρη 5-6 αντζούγιες ψιλοκομμένες 500 γρ. πατάτες χοντροκομμένες 1 φρέσκο
Διάβασε τη συνταγή στο www.easykuzina.gr
