Δημοσιευμένες » Σάλτσες

αυθεντικό μεξικάνικο γουακαμόλε

pandespani
Το απόλυτο βετζετέριαν ντιπ των Ατζέκων του 16ου αιώνα είναι ο πιο διακεκριμένος πρέσβης της μεξικάνικης κουζίνας στον κόσμο. Πλούσιο, ελαφρώς πικάντικο, χορταστικό, με τις πιο ποιοτικές θερμίδες που η γευστική μας παλέτα απολαμβάνει. ...
home_goodfood_blog1

Σάλτσα από κρέμα τυριού για ρολό κοτόπουλο

cookpad
Γρήγορη και νόστιμη σάλτσα με τυρί κρέμα για ρολό ψητό κοτόπουλο. Έτοιμη σε 3 λέπτα. ...

Υπέροχη σάλτσα ντομάτας!

cretatrapezomata
Μια πραγματικά υπέροχη σάλτσα για τα μακαρόνια σας ,τα σουτζουκάκια και όπου αλλού χρειαστεί να την χρησιμοποιήσετε.Υλικά2 κιλά ώριμες ντομάτες5κ.σ. λάδι1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδοαλάτι, θυμάρι -ρίγανη-πάπρικα και ότι άλλο σας αρέσει ...

Ο κιμάς μου

cookpad
Μόλις έσβησα τον κιμά που κάνω και ήταν τόσο λαχταριστος ήθελα πολύ να το μοιραστώ μαζί σας.. ...

Πέστο Λιαστής Ντομάτας/Sun Dried Tomato Pesto

cookandfeed
Νομίζω πως μπορώ πια να το πω με βεβαιότητα, δεν έχουμε οργανωθεί ακόμη. Όσο και να προσπαθούμε να έχουμε ένα πρόγραμμα, χρονοδιάγραμμα να το πω στις αναρτήσεις, όλο κάτι συμβαίνει και το πρόγραμμα πάει περίπατο. ...

Παραδοσιακός Πελτές Τομάτας - Traditional Homemade Tomato Paste

helengrblog
Θυμάμαι ότι κάποιοι φίλοι μου έβαζαν τον πελτέ πάνω σε φέτες ψωμιού, όπως τη μαρμελάδα, και τον έτρωγαν! Δεν μπορώ ακόμα να ξεχάσω τη γεύση αυτού του πελτέ. ...

μπεσαμέλ – η κλασική βελούδινη λευκή σάλτσα

pandespani
Κορυφαία μεταξύ ίσων. Η πρώτη από τις πέντε κύριες σάλτσες της γαλλικής κουζίνας στην απλούστατη, αυθεντική εκτέλεση: Κρέμα μπεσαμέλ ή λευκή σάλτσα. Βελούδινη, μεθυστικά αρωματισμένη με μοσχοκάρυδο και πιπέρι. ...

Ραγού Μπολονέζ αυθεντική Ιταλική και αργομαγειρεμένη

gourmed
Η διάσημη σάλτσα ραγού μπολονέζ, η αυθεντική Ιταλική συνταγή με κρέας αντί για κιμά, θα νοστιμέψει σαφώς και πολλές φορές θα αντικαταστήσει τις συνταγές με τον κιμά, από τα λαζάνια, τις ταλιατέλες, τα νιόκι μέχρι και τον μουσακά που θα του δώσει άλλη ένταση και νοστιμιά.... ...

Μαγιονέζα χωρίς αυγό

cookpad
Υλικά 1 ποτήρι του κρασιού εβαπορέ 1 ποτηρι του κρασιού ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι του λικέρ χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι σούπας μουστάρδα Λιγο αλάτι ...

Αρωματικό ξύδι από δαμάσκηνα

mikrikouzina
Μια αδυναμία στα ξύδια που αρωματίζονται με φρούτα, την έχω. Πραγματικά αν δοκιμάσετε τέτοιο ξύδι, δύσκολα γυρίζεις στο απλό... Δοκιμάστε ένα με δαμάσκηνα!  ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »
Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!