Δημοσιευμένες » Σάλτσες

home_goodfood_blog1

Ντιπ Καρότου με Κουρκουμά, υγιεινό & εύκολο

thehealthycook
Θα μπορούσε να ονομαστεί και «το πιο γρήγορο ντιπ», αυτό το ντιπ καρότου με κουρκουμά. ...

Vegetarian μπολονέζ

desserttalking
...Λαχταριστή παραλλαγή της μπολονέζ για όσους είναι λάτρεις της vegetarian κουζίνας! Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 καρότα, πολύ ψιλοκομμένα 2 σέλινα, πολύ ψιλοκομμένα... ...

Χούμους από φακές

mamascook
Υλικά:για τις φακές 2 κούπες νερό 1 κούπα  φακές 2 σκελίδες σκόρδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε ροδελες Για το χούμους : 1 κ.σ. ...

Πουρές μωβ πατάτας

icooktoheal
Ο πουρές μωβ πατάτας είναι ένα εντυπωσιακό συνοδευτικό για ένα κρέας. Ο πουρές της συνταγής μπορεί να έχει χαμηλά λιπαρά, αλλά διατηρεί όλη τη γεύση. Πολύ χρήσιμο είναι το ειδικό εργαλείο για να γίνει ο πουρές μας. ...

Εύκολη τρεμουλιαστή μπεσαμέλ

omorfesgeuseis
Υλικά 1300 ml. φρέσκο γάλα 70 γρ. κορν φλαουρ 50 γρ. βούτυρο 2 κρόκους αυγών 50 γρ. ...

Σάλτσα κιμά μπολονέζ

omorfesgeuseis
  Υλικά 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ποτ. Κρασιού,  λευκό κρασί 1 κ.σ. πελτέ ντομάτα 250 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένο ½ φλ. ...

Ζωμός από ταχίνι για μαγείρεμα χωρίς λάδι

funkycook
Αν σκέφτεσαι το ενδεχόμενο να κάνεις αλάδωτη νηστεία ή το μαγείρεμα χωρίς λάδι, ο ζωμός από ταχίνι (ταχινόζουμο) είναι αυτό που ψάχνεις. Η αλάδωτη Μεγάλη Εβδομάδα, για κάποιους αποτελεί βαθιά θρησκευτική συνήθεια. Για ...

Mac n’ cheese με τυρένια & ντοματένια μπεσαμέλ ολικής

madameginger
Ένας από τους πολλούς λόγους που αγαπώ τα Mac n’ cheese είναι η παιχνιδιάρικη ψυχή τους. Ανάλογα με την όρεξη ή την διατροφική σου προτίμηση, ένα Mac n’ cheese μπορεί να μεταμορφωθεί εύκολα στο comfort food που λαχταράς, να σε ικανοποιήσει και να σε χορτάσει 100%., ...

Σάλτσα Barbeque / BBQ sauce

cookandfeed
Αυτή η σάλτσα είναι ένας ευχάριστος συνδυασμός καυτερού με γλυκό με αποτέλεσμα να μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν σάλτσα στο ψήσιμο αλλά και σαν μαρινάδα για τα κρέατα που θα ψήσουμε στο γκριλ. ...

Σπιτική μαγιονέζα βασική συνταγή : chalaris baggelis

omorfesgeuseis
  Υλικά 3 κρόκοι αυγού 25 γρ. νερό, κρύο 5 γρ. ξίδι λευκού κρασιού 10 γρ. μουστάρδα Ντιζόν 15 γρ. χυμός λεμονιού 600 γρ. ελαιόλαδο ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »
Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!