Δημοσιευμένες » Σάλτσες

ΓΡΗΓΟΡΗ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑ ΨΗΤΑ ΚΡΕΑΤΑ

e-sofia
  ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 φλ. τσ. νερό 1 κύβος (βοδινού, κότας ή λαχανικών ανάλογα με το είδος του κρέατος) 1/2 φλ. τσ.κρασί (ημίγλυκο κατά προτίμηση) 1 1/2 κ. γλ. ...

Εξωτικό dressing με λάδι καρύδας

fetoula
Αν σας αρέσουν οι ιδιαίτερες γεύσεις συνεχίστε να διαβάζετε το post. Αν δεν σας αρέσουν, συνεχίστε και εσείς να διαβάζετε το post και που ξέρετε;;; Ίσως το λατρέψετε και εσείς.Υλικά:1 ...
home_goodfood_blog1

Σπιτική βινεγκρέτ και οι καλύτερες παραλλαγές της

supersyntages
Η βινεγκρέτ είναι μια σάλτσα για ντρέσινγκ με γαλλική προέλευση και φινέτσα που παρασκευάζεται με ανάμειξη ελαιόλαδου με κάποιο όξινο υγρό, όπως το ξύδι ή ο χυμός λεμονιού. ...

Ελαιόλαδα αρωματισμένα με βότανα και μπαχαρικά

syntageskamomata
Υλικά (για μπουκαλάκια των 250 ml) Για ελαιόλαδο αρωματισμένο με βασιλικό και σκόρδο 220 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3-4 κλαδάκια φρέσκο βασιλικό 2-3 σκελίδες σκόρδο ...

Λαδολέμονο με γιαούρτι

faghta-giagias
Μια πολύ ωραία παραλλαγή του λαδολέμονου, για να συνοδεύσουμε μπριζόλες και ψητά πουλερικά. Γίνεται εξαιρετικά εύκολα και γρήγορα, με ελάχιστα υλικά, και έχει γεύση που απογειώνει τα πιάτα μας. ...

Κέτσαπ σπιτική έτοιμη σε 15 λεπτά

faghta-giagias
Η πιο εύκολη και γρήγορη σάλτσα κέτσαπ που υπάρχει. Χωρίς καθόλου φασαρία, αφού χρησιμοποιούμε έτοιμη σάλτσα, έχουμε σε χρόνο ρεκόρ την πιο απολαυστική κέτσαπ, με τα υλικά που προτιμάμε και ελάχιστη ζάχαρη. ...

Γουακαμόλε (Guacamole)

chefoulis
Υλικά Αβοκάντο 5 τεμ ώριμα Κρεμμύδια 2 τεμ ξερά λευκά Λεμόνι 1 τεμ μόνο τον χυμό του Λάιμ 1 τεμ μόνο το ξύσμα του Αλάτι - πιπέρι κατά προτίμηση Κόλιανδρο ξερό 1/2 κουταλάκι γλυκού Ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας κοφτή ...

Πολτός ντομάτας συμπυκνωμένος

faghta-giagias
Το βασικότερο υλικό που πρέπει να υπάρχει πάντα στα ντουλάπια της κουζίνα μας, είναι ο πολτός ντομάτας, και ειδικά αυτός που τον έχουμε φτιάξει μόνες μας, με ώριμες, μυρωδάτες ντομάτες του Σεπτέμβρη. Γίνεται ...

Σάλτσα ντομάτας - βασική συνταγή

faghta-giagias
Για να φτιάξουμε τη νοστιμότερη σάλτσα ντομάτας που υπάρχει, χρειαζόμαστε ένα μυστικό υλικό. Το υλικό αυτό δεν είναι άλλο, από τις κατακόκκινες, ζουμερές, μυρωδάτες ντομάτες, που τις βρίσκουμε μόνο το καλοκαίρι και μάλιστα προς το τέλος του. Τώρα ...

Σάλτσα φρέσκιας ντομάτας

theveggiesisters
Αυτή τη σάλτσα έφτιαχνε η συγχωρεμένη γιαγιά του Κωστή μου, η χρυσοχέρα η Ρουμπίνα, ως βάση για τα περίφημα ζακυνθινά αυγά με σάρτσα (η σάλτσα στη ζακυνθινή διάλεκτο). ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »
Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!