Αιβάρ

Πραγματικά από τις νοστιμότερες αλοιφές!!! Υλικά 10 κιλά πιπεριές Φλωρίνης ψημένες και ξεφλουδισμένες 3 κούπες του Νες σπορέλαιο χυμό από 5 ντομάτες χωρίς τα σπόρια και τις φλούδες 1 κ.σούπας γεμάτη πάπρικα 1 κ. σούπας ξύδι 1/2 φλ. ελληνικού ζάχαρη 1 κ. σούπας γεμάτη αλάτι...