88
Υλικά
Βασική συνταγή για σκούρο ζωμό βοδινού. Τον χρησιμοποιούμε για να ενισχύσουμε την γεύση σε μαγειρευτά, σάλτσες, σούπες αλλά και σαν βάση για να φτιάξουμε σάλτσες.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr