62
Υλικά
- καπνιστή πέστροφα 3 -
- μαγιονέζα 0.75 φλ
- γιαούρτι 0.75 φλ
- κρέμα γάλακτος 0.75 φλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1.5 τμχ
- λεμόνι 1.5 τμχ
- Worcestershire sauce 3 κσ
- τσίλι 1 κγ
- tabasco 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- άνηθος 0.5 ματσ.
- ζελατίνη 1 φακ
- πιπεριές κόκκινες -
- πιπεριές πράσινες -
Γκουρμέ μους πέστροφας με πράσινα μυρωδικά, λεμόνι και τσίλι σος.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
