Σάλτσα με εστραγκόν και γιαούρτι για ψάρια

Αυτή είναι μία εύκολη σάλτσα που πάει καταπληκτικά με ψάρια στην θέση του παραδοσιακού λαδολέμονου.     Υλικά 3 κουταλιές γιαούρτι 5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο Χυμός από μισό λεμόνι...