82
Υλικά
- μανιτάρια σαμπινιόν 150 γρ
- πλευρώτους 100 γρ
- λευκό κρασί 300 ml
- κρέμα γάλακτος 150 γρ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- σχοινόπρασο 0.5 ματσ.
- φρέσκο βούτυρο 2 κσ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μαϊντανός 2 κσ
- μοσχοκάρυδο -
Μία συνταγή από τους "The New York Times" που μπορείτε να τη δείτε εδώ, με μία-δυο μικρές (;) αλλαγές/προσθήκες.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
