Μπορεί ο τίτλος να είναι υπερβολικός. Δεν αναφέρομαι όμως μόνο στην γεύση αλλά και στο πως αποκαλώ την "Θεά "μου Αφροδίτη! Την ευχαριστώ που μου επιτρέπει την αναδημοσίευση....
Καλοκαίρι χωρίς γαριδομακαρονάδα δεν γίνεται . Αυτή είναι μια απλή εκδοχή που μπορεί να προκύψει και ως ανακύκλωση της μαγειρεμένης γαρίδας που σας περίσσεψε. Φτιάξτε ένα μακαρόνι ή ένα ρύζι και το φαγητό θα γίνει σαν καινούριο ....
Οι αγαπημένες γαρίδες σε μια πανεύκολη και πεντανόστιμη ισπανική συνταγή το ξύδι από σέρι και τα μπαχαρικά κάνουν την διαφορά! Σκορδάτες και πικάντικες γαρίδες, ο ιδανικός μεζές την μπύρα, για το τσίπουρο και το κρασί!......
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα: Πλένετε καλά τις γαρίδες και τις βάζετε σε τρυπητό να στραγγίξουν.Τις αλατοπιπερώνετε.Ετοιμάζετε ένα πηχτό χυλό(κουρκούτι)με τη μπύρα,το χτυπημένο αυγό και ανάλογο αλεύρι....
Η Σαρακοστή είναι η αγαπημένη περίοδος της φωτογράφου μου της Έφης. Όλες οι συνταγές που βλέπετε στο site, φτιάχνονται στην κουζίνα μου και μετά από κάθε φωτογράφηση, αποτελούν και το καθημερινό μας φαγητό....
