Λαµπριάτης

argiro
Παραδοσιακή αιγαιοπελαγίτικη συνταγή. Όπως ίσως θα ξέρετε, στο Αιγαίο δεν σουβλίζουμε αρνί. συνήθως το κάνουμε γεμιστό με διάφορα πατούδα (γεμίσεις)Άλλα αρνιά γεμίζονται με τυρί, αυγά και μυρωδικά, και άλλα με το πατούδο που σας δίνω σ' αυτήν τη συνταγή. ...