Σήμερα είναι Ψυχοσάββατο κ φτιάχνουμε ένα γλυκό πολύ υγιεινό και θρεπτικό, κόλυβα! ) Ήρθε η ώρα να απενοχοποιήσουμε τα κόλυβα και να τα εντάξουμε στη διατροφή μας, καθώς είναι εξαιρετικά νόστιμα και θρεπτικά....
Θα φτιάξουμε μια σούπερ γκρανόλα φουντουκιού, πανεύκολη, πεντανόστιμη, χορταστική! Δεν θα αρχίσω να σας λέω πόσο βλαβερά είναι τα δημητριακά του εμπορίου, ακόμα κι αυτά που πλασάρονται ως υγιεινά για να μην γίνομαι κουραστική! Μπείτε στην κουζίνα και φτιάξτε μόνοι/ες το ωραιότερο πρωινό για σας και τα βλαστάρια σας! ...
Για σήμερα αγαπημένοι μου σας έχουμε μια παρασκευή που μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε σε πολλές γλυκές συνταγές. Θα φτιάξουμε μια πάστα από χουρμάδες, μια γλυκιά καραμέλα από χουρμάδες, την οποία θα χρησιμοποιήσουμε σε ένα σούπερ παγωτάκι που θα σας παρουσιάσουμε τις επόμενες ημέρες....
Οι τροφοθήκες μου σφύζουν από υλικά: παντός είδους όσπρια, δημητριακά, σπόρους, ξηρούς καρπούς, αλεύρια, βαζάκια με καλούδια. Θέλω να μην μου λείπει τίποτα και να μαγειρεύω χωρίς έγνοια μήπως δεν έχω κάποιο βασικό υλικό....
Είναι πανεύκολα, απαιτούν λίγο χρόνο για να γίνουν, λίγα υλικά, είναι πρακτικά στη μεταφορά και το κυριότερο μπορούν να αποτελέσουν ένα ωραιότατο και θρεπτικό σνακ! ...
Σήμερα θα φτιάξουμε μια υπέροχη γκρανόλα με καρύδα και άλλα καλούδια που όχι μόνο θα μας χορτάσει, αλλά κ θα μας κάνει να θέλουμε να σηκωθούμε από το κρεβάτι για να την απολαύσουμε! Σας το έχω ξαναπεί! Μην αγοράζετε τυποποιημένα δημητριακά! Έχουν πάρα πολλή ζάχαρη....
Από όλες τις συνταγές που σας έχουμε δώσει για τρουφάκια (γιατί είμαστε κ μεγάλες τρουφακιολόγες! ) αυτή είναι η πιο εύκολη, απλή κ με ελάχιστα υλικά! 3 μόνο απλά υλικά, χωρίς ζάχαρη, χωρίς φασαρία....
Σήμερα θα σας παρουσιάσω μια συνταγή που θα μου μείνει αξέχαστη! Είναι η πρώτη φορά που ο Δημητράκης (25 μηνών) συμμετείχε σε μια μαγειρική παρασκευή! Μου έριχνε τα στερεά υλικά μέσα στα υγρά κι εγώ τα ανακάτευα....
Θα φτιάξουμε υπέροχες, θρεπτικές κ πολύ χορταστικές μπάρες με βρώμη κ φιστικοβούτυρο! Δεν χρειάζονται ψήσιμο κι είναι πανεύκολες! Διατηρούνται πολλές μέρες στο ψυγείο κ αποτελούν ένα υπέροχο σνακ για όλη την οικογένεια είτε για το σχολείο, είτε για το γραφείο! Περιμένω εντυπώσεις! Είμαι σίγουρη ότι θα τις απολαύσετε όσο εμείς! ...
Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες! Γράφω αυτές τις αράδες πλάι στη φωτία με τον Δημητράκη να κοιμάται παραδίπλα. Είναι η μοναδική ευκαιρία να ανοίξω υπολογιστή μέσα στην ημέρα....
