ΚΟΚΟΡΑΣ ΚΡΑΣΑΤΟΣ ΜΕ ΧΟΝΤΡΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ

shogunkitchen
Κυριακή σήμερα, ηλιόλουστη μέρα (παρόλο που μπήκε ο Νοέμβριος!) και γι' αυτό αποφασίσαμε να φτιάξουμε ένα αγαπημένο κυριακάτικο φαγητό με προέλευση τη Μεσσηνία, που προτιμάμε ιδιαίτερα! Η μέθοδος παρασκευής και τα υλικά ακολουθούν τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής της συνταγής που ακολουθούσαν οι γιαγιάδες στα σπίτια (ίσως με μία-δυο μικροπαρεμβάσεις από εμάς). ...