Συνταγές για Πίτες αλμυρές από το www.cretangastronomy.gr

Βρέθηκαν 14 συνταγές

Πρασοτυρόπιτα χωρίς φύλλο

cretangastronomy
Οι πίτες χωρίς φύλλο είναι σημαντικά πιο εύκολες από τις …φυλλένιες. Εντάξει, δεν είναι το ίδιο. Νόστιμες, εύκολες, αλλά… Άλλο πράγμα το κρατς στο δόντι! Έλα σου όμως που για πολλούς και διάφορους λόγους καταφεύγουμε συχνά σ’ αυτές. ...

Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο

cretangastronomy
Ετούτη εδώ η πίτα προέκυψε εσκεμμένα χωρίς φύλλο. Δεν λέω ότι φτάνει σε νοστιμιά την κλασική σπανακοτυρόπιτά μου με το φύλλο της πεθεράς μου το «άπαιχτο», αλλά αν σκεφτούμε τη σχέση κόπου/αποτελέσματος, είναι μια καλή και γρήγορη εναλλακτική για να πάρουμε γεύση σπανακοτυρόπιτας! Αν δε συνυπολογίσουμε και την οικονομία θερμίδων, εύκολα καταφεύγουμε στη συνταγή! ...

Τάρτα με αγκινάρες και λουκάνικο (VIDEO)

cretangastronomy
Ανοιξιάτικη νοστιμιά για το Πασχαλινό τραπέζι (και όχι μόνο)! Επειδή το πασχαλινό τραπέζι δεν είναι μόνο αρνί, όλο και ψαχνόμαστε κάθε χρόνο με ποια ορεκτικά, ποιες σαλάτες και ποια γλυκά θα το συμπληρώσουμε. ...

Τάρτα με μπρόκολο, απάκι και κρητικά τυριά

cretangastronomy
Η αλήθεια είναι ότι αρχικά το καταναλώσαμε μόνο βραστό, με λεμόνι και ελαιόλαδο, όπως συνηθίζαμε να καταναλώνουμε το κουνουπίδι. Σιγά σιγά όμως το χρησιμοποιήσαμε και ωμό σε σαλάτες, και συνδυασμένο με ζυμαρικά, και τηγανισμένο (στα προσεχή έχω μια πολύ εύκολη πρόταση). Στη ...

Εύκολες, νόστιμες, αφράτες τυρόπιτες τηγανιού

cretangastronomy
Αφράτη στο εσωτερικό της αλλά τραγανή στην κρούστα της. «Έφυγαν» στο πι και φι και άρεσαν σε όλους όσους τις δοκίμασαν. Η γέμιση έγινε με φέτα, δεν έβαλα μέλι ή ζάχαρη στο σερβίρισμα και τις φάγαμε σαν τυρόπιτες, αλμυρές. ...

Λουκανικόπιτα και  λουκανικοπιτάκια με πανεύκολο φύλλο (video)

cretangastronomy
Μια αλμυρή λιχουδιά! Όλοι αγαπάμε τις πίτες. Με όποια γέμιση! Σ’ αυτήν εδώ τη συνταγή, τυριά και ντόπια εκλεκτά λουκάνικα δίνουν ένα αποτέλεσμα που μπορεί να αποτελέσει χορταστικό δείπνο μαζί με μια σαλάτα ωμή ή βραστή, αλλά και ένα λαχταριστό συμπλήρωμα ενός αλμυρού πρωινού. ...

Μια εξαιρετική κοτόπιτα!

cretangastronomy
Η στήλη λοιπόν εγκαινιάζεται σήμερα με μια εξαιρετική κοτόπιτα από τη Θεσσαλία που εμείς γευτήκαμε την Πρωτοχρονιά. Μαζί με τη γλυκιά μας βασιλόπιτα δοκιμάσαμε και την αλμυρή βασιλόπιτα που συνηθίζουν στην περιοχή των Τρικάλων. ...
home_goodfood_blog1

Αφράτη τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και  ανθρακούχο νερό

cretangastronomy
 Εύκολη και νόστιμη! Οι αφράτες τυρόπιτες φούρνου με έτοιμο φύλλο είναι μια καλή λύση σε τραπέζια και μπουφέδες όταν ο χρόνος μας είναι περιορισμένος και προτιμούμε να τον αφιερώσουμε σε πιο προσεγμένα κύρια πιάτα. ...

Ανοικτή μελιτζανόπιτα με κιμά (video)

cretangastronomy
Τα παλιά συρτάρια μερικές φορές κρύβουν θησαυρούς (ανάλογα βέβαια με το τι θεωρεί θησαυρό ο καθένας…). Έτσι και η τελευταία εξερεύνηση στο συρτάρι της παλιάς πιατοθήκης της μάνας μου –χρόνια στην αποθήκη- απέδωσε ένα μικρό και ταλαιπωρημένο τετράδιο με συνταγές λίγες αλλά αξιόλογες! Δύο μελιτζανόπιτες παρακαλώ , που δοκιμάστηκαν και οι δύο και είναι η αλήθεια ότι δεν ήξερα ποιά να πρωτοδημοσιεύσω! ...

Αρωματική τυρόπιτα με  φύλλο κρούστας  και υπέροχο σχήμα!

cretangastronomy
Κι όταν τυχαίνει να έχεις στο σπίτι όλα τα υλικά με τα οποία την φαντάστηκες, δεν θέλει και πολύ να την σκαρώσεις. Οι αντικαταστάσεις αφορούν το πεκορίνο και την κρέμα γάλακτος με κεφαλογραβιέρα και γιαούρτι αντίστοιχα. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!