Συνταγές από το cookingdiary.gr

Βρέθηκαν 30 συνταγές

Cupcakes με κόκκινη κολοκύθα

cookingdiary
Υλικά για 24 cupcake 2 φλυτζάνια αλεύρι κάθε χρήση 2 κουταλιές μαγειρική σόδα 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ginger 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι ¼ κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο σκόνη 1/3 φλιτζάνι με ψιλοκομμένο ginger 1 φλιτζάνι βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου) 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη 4 αυγά 1 δόση βανίλιας 350 γρ. ...

Cupcakes με κόκκινη κολοκύθα

cookingdiary
Τις γιορτές βρίσκω ευκαιρία να καλώ κόσμο στο σπίτι και να τους μαγειρεύω. Μου ζητούν συχνά να φτιάξω κάτι οπότε τους τάζω την τάδε γιορτή για εκείνο και την άλλη για το άλλο. ...

Νηστίσιμες γαρίδες σαγανάκι

cookingdiary
Η Σαρακοστή είναι η αγαπημένη περίοδος της φωτογράφου μου της Έφης. Όλες οι συνταγές που βλέπετε στο site, φτιάχνονται στην κουζίνα μου και μετά από κάθε φωτογράφηση, αποτελούν και το καθημερινό μας φαγητό. ...

Αγκινάρες αλά πολίτα

cookingdiary
...η αγκινάρα μας, παρά τα όσα της καταλογίζουν, έχει την πιο τρυφερή καρδιά στο βασίλειο των ζαρζαβατικών. Και φτιάχνει ένα φαγητό….. σκέτη κόλαση μέσα στη Σαρακοστή... ...

Κεφτεδάκια γαλοπούλας

cookingdiary
Σε ένα πρόσφατο κυριάκατικο κάλεσμα, ετοίμασα για τους φίλους μου τα κεφτεδάκια με κιμά γαλοπούλας. Αυτό που ξένισε τους περισσότερους είναι ότι το ψημένο κεφτεδάκι δεν είχε το κλασικό σκούρο χρώμα του μοσχαρίσου κιμά... ...

Μανιτάρια σε κόκκινο κρασί

cookingdiary
Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό μανιτάρια με κομμένα τα κοτσάνια 250 γρ. κόκκινο κρασί 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές φρέσκο θυμάρι ή 1 ξηρό... ...

Μανιτάρια σε κόκκινο κρασί

cookingdiary
Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό μανιτάρια με κομμένα τα κοτσάνια 250 γρ. κόκκινο κρασί 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές φρέσκο θυμάρι ή 1 ξηρό 4 σκελίδες σκόρδο με τι φλούδα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα... ...

Κεφτεδάκια γαλοπούλας

cookingdiary
Τις προάλλες βρέθηκα σε ένα ψητοπωλείο μαζί με φίλους. Δοκιμάσαμε διάφορες λιχουδιές και συνειδητοποίησα ένα πράγμα: στη μαγειρική μας κουλτούρα δεν υπάρχει η ένοια του σενιάν, του τέλεια ψημένου κρέατος που διατηρεί αναλοίωτους όλους του τους ζωμούς. ...

Κοτόπουλο με μπαχαρικά

cookingdiary
Νομίζω ότι η ευωδιά του φούρνου είναι ασύγκριτη. Όλα τα φαγητά που μαγειρεύονται στο φούρνο έχουν μια γεύση απαράμιλλη.Μεταξύ μας το κοτόπουλο με τις πατατούλες, το λεμονάκι και τη ρίγανη είναι υπέροχο αλλά πολυφορεμένο.Σας ...

Γαριδομακαρονάδα

cookingdiary
Είναι ιδέα μου ή μήπως αυτές οι πρώτες αχτίδες του ήλιου που ξεπροβάλλουν σημαίνουν ότι και επίσημα μπήκαμε στην άνοιξη; Για να το γιορτάσουμε, αποφάσισα να σας φτιάξω το πρώτο ανοιξιάτικο πιάτο μας. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!