Συνταγές από το cookingwithntina.blogspot.gr

Νόστιμη και πολύ ελαφριά σαλάτα. Ιδανική για να συνοδεύσει τα γεύματα σας ή να καταναλωθεί και ως κύριο γεύμα καθώς είναι πολύ χορταστική και δεν απαιτεί καθόλου χρόνο. ...

για την ζύμη: 4 κούπες αλεύρι 1 κούπα γάλα χλιαρό μισή κούπα λιωμένο βούτυρο 2 κ.σ σπορέλαιο 1 κ.γ αλάτι λίγη ζάχαρη 1 αυγό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 αυγό για το άλειμμα. για την γέμιση: μισό κιλό τυρί φέτα 1 αυγό (προαιρετικά) φρεσκοτριμμένο πιπέρι ...

Υλικά: Για την βάση - μπισκότο: 125 γρ. αμύγδαλα λευκά αλεσμένα σε σκόνη 100 γρ. ζάχαρη άχνη το ασπράδι απο 2 αυγά 50 γρ. ...

Υλικά:  450 γρ. αλεύρι σκληρό 1 κ.γ κοφτό αλάτι  50 γρ. βούτυρο  50 γρ. ζάχαρη  1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 αυγό 140 ml. ...

Υλικά:  για το φύλλο  500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 2 κ.σ λάδι 250 Ml νερό λίγο ξύδι λίγο αλάτι ελαιόλαδο για την επάλειψη για την γέμιση: 1 κιλό σπανάκι κατεψυγμένο ή φρέσκο 300 γρ. ...

Η πολύ αγαπημένες σε όλους μας λαγάνες σηματοδοτούν την έναρξη της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής. Τις τρώμε μόνο μια φορά το χρόνο την Καθαρή Δευτέρα συνοδεία με ένα κομμάτι χαλβά ή με όποια άλλη νηστίσιμη λιχουδιά επιθυμούμε. ...

Νόστιμη και πολύ ελαφριά σαλάτα. Ιδανική για να συνοδεύσει τα γεύματα σας ή να καταναλωθεί και ως κύριο γεύμα καθώς είναι πολύ χορταστική και δεν απαιτεί καθόλου χρόνο. ...

Το λαχματζούν είναι μια αρμένικη συνταγή και το ονομάζουν και αλλιώς η πίτσα της Αρμενίας. Φτιάχνετε με λεπτό φύλλο ζύμης και κιμά αρνίσιο η μοσχαρίσιο απο πάνω και ψήνετε στο φούρνο. ...

Υλικά: 1/2 κ. κιμάς μοσχαρίσιος ( για 2 μεγάλα μπιφτέκια) 1 κρεμμύδι ξερό στον τρίφτη ρίγανη λίγο κύμινο αλάτι- πιπέρι 4 κ.σ ελαιόλαδο 3 κ. σ φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό τυρί φέτα για το γέμισμα. ...

Υλικά: 1 1/4 κούπα αλεύρι 3/4 κούπας ζάχαρη 1/4 κούπας κακάο 1 βανίλια 1,5 κ.γ. ...