Υλικά (για 4 άτομα)
300 γραμμάρια noodles αυγού
350 γραμμάρια φιλέτο στήθος κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες ή μπουκίτσες
150 γραμμάρια μανιτάρια champignon κομμένα σε λεπτές φέτες
100 γραμμάρια κόκκοι καλαμποκιού
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λωρίδες
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
3 πιπεριές κομμένες σε λωρίδες
2 καρότα κομμένα σε ζουλιέν
Σησαμέλαιο ή ηλιέλαιο
Αλάτι
Πιπέρι
...