Συνταγές από το www.agriamanitaria.gr

Βρέθηκαν 27 συνταγές

Πέστροφα με βωλίτες και σάλτσα λεμονιού

agriamanitaria
Εύκολη συνταγή με τρυφερό αποτέλεσμα, λεμονάτη γεύση και με λίγα υλικά, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άγρια μανιτάρια ή καλλιέργειας. ...

Σαλάτα με ρεβίθια και κανθαρέλες

agriamanitaria
Νηστίσιμη συνταγή με Cantharellus cibarius ή Νερατζάκι ένα εξαιρετικά νόστιμο μανιτάρι με χαρακτηριστική οσμή φρούτων, βερίκοκου και ωραία πικάντικη γεύση. ...

Ρεβιθόσουπα με κανθαρέλες και κάρυ

agriamanitaria
Υλικά: για 4 άτομα 250 γρ. ρεβίθια βρασμένα και στραγγισμένα 250 γρ. κανθαρέλες 1 λίτρο ζωμό κανθαρέλας ή ζωμό λαχανικών 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ...

Φιογκάκια με βωλίτες και κατίκι

agriamanitaria
Υλικά: (για 4 άτομα) 500 γρ. φιογκάκια 300 γρ. βωλίτες φρέσκοι 200 γρ. κατίκι Δομοκού 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 3 κ.γ. ...

Κοτόπουλο με σιτάκε και ουίσκι

agriamanitaria
Υλικά (για 4-6 άτομα): 1 κοτόπουλο σε μερίδες (1 κιλό περίπου) 400 γρ. σιτάκε ή αγαρικά 2 κρεμμύδια 80 γρ βούτυρο 50 ml ουίσκι 350 γρ. ...

Μελιτζάνες με κανθαρέλες

agriamanitaria
Υλικά: για 4 άτομα 400 γρ. κανθαρέλες 2 μελιτζάνες 2 ντομάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκόρδο ψιλοκομμένο λευκό κρασί ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι πιπέρι παρμεζάνα ...

Ροβίτσα σαλάτα με μαύρες τρομπέτες

agriamanitaria
Η ροδίτσα είναι πλούσια σε σίδηρο, νάτριο και κάλιο, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και υδατάνθρακες και είναι ιδανική για χορτοφαγικές δίαιτες. ...

Club sandwich με Μορχέλλες

agriamanitaria
Υλικά: 6 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 8 μορχέλλες μέτριες 25 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 αυγά 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος 2 φύλλα φασκόμηλο ψιλοκομμένο 4 φύλλα μαρούλι κασέρι κομμένο σε λεπτές φέτες αλάτι πιπέρι ...

Μανιταρόπιτα νηστίσιμη με σάλτσα

agriamanitaria
250 γρ. μανιτάρια σε φέτες, 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα, ½ φλιτζ. κρασί λευκό, ½ φλιτζ. Ελαιόλαδο, 3 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης, ½ φρεσκοτριμενο μοσχοκάρυδο ...

Νηστίσιμα μακαρόνια με κεμπάπ σόγιας και μανιτάρια

agriamanitaria
500 γρ. ζυμαρικά σπαγγέτι, 150 γρ. κεμπάπ σόγιας (Βιολογικό), 150 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες, 1 φλιτζ. τοματοχυμό, 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο.. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!