Συνταγές από το www.argiro.gr

Βρέθηκαν 503 συνταγές

Όλα τα μυστικά για παραδοσιακή κακαβιά και σπιτική ψαρόσουπα

argiro
•Η κακαβιά είναι το καθημερινό φαγητό των ψαράδων στα καΐκια. Παραδοσιακά γίνεται με ό,τι βγάζει η θάλασσα,  πολύ κρεμμύδι ξερό χαραγμένο, πατάτα χοντροκομμένη, ελαιόλαδο και λεμόνι.  •Στην κακαβιά όπως και στην ψαρόσουπα, δεν σοτάρουμε τίποτα απλά βάζουμε τα υλικά στην κατσαρόλα και το λάδι στο τέλος του βρασμού. ...

Όλα τα μυστικά για σπιτικό παγωτό με ή χωρίς παγωτομηχανή

argiro
Εδώ θα βρείτε όλα τα μυστικά για να φτιάξετε, να σερβίρετε και να απολαύσετε το κλασικό και αξεπέραστο σπιτικό παγωτό με ή χωρίς παγωτομηχανή. -Όταν φτιάχνουμε παγωτό ταυτόχρονα παγώνουμε μεταλλικό σκεύος – παγωνιέρα στην κατάψυξη, ούτως ώστε όταν βάλουμε μέσα το χτυπημένο μαλακό ακόμα παγωτό, να μη λιώσει σε κρέμα. ...
home_goodfood_blog1

Τα 10 πολύτιμα Μυστικά μου, για τραγανά τηγανητά καλαμαράκια

argiro
•Πώς θα πετύχω καλαμαράκια μαλακά εσωτερικά και τραγανά απ’ έξω; Τα καλαμάρια είτε τηγανητά είτε μαγειρευτά γίνουν, να θυμάστε ότι θέλουν ελάχιστο μαγείρεμα. Όσο πιο πολύ τα τηγανίζετε ή τα μαγειρεύετε, τόσο πιο ελαστικά με τσιχλωτή υφή γίνονται. ...
home_goodfood_blog1

Πώς καθαρίζονται οι αγκινάρες

argiro
Αν αγοράσετε φρέσκιες αγκινάρες, για να τις μαγειρέψετε θα πρέπει να τις καθαρίσετε. Και για το καθάρισμα της αγκινάρας θα χρειαστείτε λίγο χρόνο και αρκετή γνώση! Οι καρποί της αγκινάρας που καταναλώνουμε, είναι στην ουσία και τα λουλούδια του φυτού. ...
home_goodfood_blog1

12 μυστικά για το καλύτερο σπιτικό ψωμί

argiro
Αυτά είναι τα 12 μυστικά για το καλύτερο σπιτικό ψωμί που έχετε φανταστεί. Θα μπορούσα να σας πω άλλα τόσα, αλλά πιστεύω ότι αυτά είναι τα βασικότερα που πρέπει να προσέξετε στην παρασκευή του ψωμιού. ...
home_goodfood_blog1

Μυστικά για τέλεια ρολά κανέλας

argiro
Τα ρολά κανέλας, ίσως είναι μια από τις πιο αγαπημένες συνταγές του πλανήτη. Αφράτη ζύμη σαν τσουρέκι, που ψήνεται ρουφώντας την καραμέλα κανέλας. Η επικάλυψη δε, από κρέμα τυριού, απογειώνει το αποτέλεσμα. ...

home_goodfood_blog1

Μυστικά για την τέλεια καρυδόπιτα, παραδοσιακή ή πειραγμένη

argiro
Πόσες φορές έχετε φάει ένα λαχταριστό κομμάτι καρυδόπιτα και στάζουν σαν ζουμί τα σιρόπια ή μένουν σαν λίμνη μέσα στο ταψί; Κάποιες άλλες φορές κάτι σας χαλάει στην επίγευση, γιατί αυτό που μένει στο στόμα σας είναι η γεύση του αυγού… Εδώ θα μάθετε πως θα φτιάξετε την ωραιότερη καρυδόπιτα, όποια συνταγή κι αν χρησιμοποιήσετε... ...
home_goodfood_blog1

Μυστικά για απίθανη πάβλοβα με τέλειες μαρέγκες

argiro
 Ακολουθώντας τα μυστικά που σας αποκαλύπτω, θα φτιάχνετε πάντα τέλειες μαρέγκες και βέβαια μία απίθανη Πάβλοβα! –Τα ασπράδια να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και ολόφρεσκα. –Στα ασπράδια δεν πρέπει να πέσει ούτε ίχνος από κρόκο κατά το χώρισμα των αυγών. ...
home_goodfood_blog1

Μυστικά για να γίνει τέλεια η Βασιλόπιτα…

argiro
Υπάρχουν μικρά και μεγάλα μυστικά για να φτιάξετε την τέλεια βασιλόπιτα. Και θα τα μοιραστούμε όλα εδώ και τώρα! Διαλέξατε τη συνταγή που σας αρέσει; Αν όχι ακόμα, εδώ θα βρείτε ανάμεσα στις βασιλόπιτες που διάλεξα για εσάς εκείνη που θα σας ξεμυαλίσει. ...
home_goodfood_blog1

Γιορτινά μυστικά για γαλοπούλα ή κοτόπουλο με γέμιση

argiro
Όλα τα πράγματα στη ζωή και στην κουζίνα έχουν τα μυστικά τους, που όταν τα εφαρμόζεις τότε όλα διαβάζονται σαν… ανοιχτό βιβλίο. Πάμε μαζί να δούμε όσα εφαρμόζω κάθε φορά που φτιάχνω γαλοπούλα ή κοτόπουλο με γέμιση και το θέλω ζουμερό και καλοψημένο. ...

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 51 »
Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!