Συνταγές από το www.digitalscullery.eu

Βρέθηκαν 69 συνταγές

home_goodfood_blog1

Βίντεο: Γιουβαρλάκια αυγολέμονο με τη μαμά Δέσποινα και τη θεία Σοφία

digitalscullery.eu
Στην οικογένεια μας αγαπάμε τις σούπες γενικώς. Τώρα που πιάσανε τα κρύα εδώ όμως, μία είναι η σούπα: Γιουβάρλακος με αυγολέμονο. ..Υλικά:Για τη σούπα –500γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2/3 φλυτζανιού ρύζι για σούπα (και λίγο ακόμα για να ρίξετε μέσα στην κατσαρόλα χύμα) Μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο ...

Πώς βράζουμε πολλά αυγά για να μη σπάσουν

digitalscullery.eu
Μέρες που είναι (Πάσχα δηλαδή) βάφω αυγά. Εδώ όμως έχουμε το πρόβλημα ότι πρέπει να βράσουμε καμιά τριανταριά αυγά χωρίς να σπάσουν. Ιδού το κόλπο. Τσακώνουμε αυγά σε θερμοκρασία δωματίου Πλένουμε τα αυγά καλά καλά Παίρνουμε μια κατσαρόλα (φαρδιά ... ...

Βάφουμε Πασχαλινά αυγά με μπογιά εμπορίου

digitalscullery.eu
Καλά τα πατζάρια και οι κρεμμυδόφλουδες και όλα αυτά τα οικολογικά αλλά νομίζω λείπει μια απλή συνταγή τσακ μπαμ με μπογιά εμπορίου. Προσωπικά εμένα τα αυγά έτσι μου βγαίνουν όσο πιο κόκκινα γίνονται και χαίρομαι το χρώμα τους. ...
home_goodfood_blog1

Φραπέ από τον σπεσιαλίστα

digitalscullery.eu
Το vine το χρησιμοποιείς; Έχει διαμάντια, όπως το φραπεδάκι από τον σπεσιαλίστα. Τσάκω κι ένα παλιό βίντεο της θείας. ...

Λούτζα

digitalscullery.eu
Η περίοδος πριν τα Χριστούγεννα, στα νησιά των Κυκλάδων (χαιρετίσματα στην όμορφη Νάξο και στ’Απεράθου -από όπου και κατάγομαι και ηγαπώ σφόδρα έστω και αν δεν πηγαίνω συχνά) και στην Κρήτη, ήταν παραδοσιακά η εποχή για τα χοιροσφάγια. ...

Το απίστευτο φασόλι

digitalscullery.eu
Λοιπόν άκου να δεις, με έχεις κόψει ότι τρώω μόνο κρέας, πίνω τον άμπακο και συνεννοούμαι με αγκωνιές. Εν μέρει έχεις δίκιο. Εκτός από κρέατα όμως τρώμε και άλλα πράγματα, άμα είναι νόστιμα αμαλαχειναουμ και τα λοιπά και τα λοιπά. ...

ΒΙΝΤΕΟ | Μελομακάρονα της Κατερίνας (και της μαμάς της)

digitalscullery.eu
Η πρώτη συνταγή της Κατερίνας μας στο Digital Scullery ήταν η τιμημένη συνταγή της (και της μαμάς της) για μελομακάρονα. Από τότε ένα σωρό κόσμος έχει πετύχει μελομακάρονα – για παράδειγμα η Αρετή μας – χάρη στην Κατερίνα... ...
home_goodfood_blog1

ΒΙΝΤΕΟ | Πώς καθαρίζουμε ψάρια – με την κ.Έφη

digitalscullery.eu
Μετά από το τιτανοτεράστιο βίντεο όπου μάθαμε από τον κ. Μιχάλη πώς να διαλέγουμε φρέσκα ψάρια, σειρά έχει το καθάρισμα. Ας υποθέσουμε ότι ο ιχθυοπώλης μας δεν είναι γνώστης και θεόντας και δε θέλουμε να μας καθαρίσει το ψάρι. ...

Χταπόδι στη γάστρα με πατάτες του Παναγιώτη

digitalscullery.eu
Ο Παναγιώτης μας ξαναχτυπά με συνταγή για δυνατούς λύτες.Υλικά: 1 χταπόδι (1 -1,5 κιλό) 2 φλυτζάνια λευκό κρασί 2 δαφνόφυλλα 3-4 πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά 2 φρέσκες ντομάτες ή 1 κουτί ντομάτα έτοιμη 1 κουταλιά της σούπας... ...

Τρουφάκια για κέρασμα της deadendmind

digitalscullery.eu
Αυτή τη συνταγή (και παραλλαγές της) την έφτιαξα φέτος για τρίτη συνεχόμενη χρονιά για να κεράσω τους συναδέλφους στο γραφείο για τα γενέθλιά μου. Το βολικό είναι ότι μπορούσα να κάνω το πρώτο στάδιο την προηγούμενη μέρα και να συνεχίσω την επόμενη. ...

« 1 2 3 4 5 6 7 »
Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!