Υλικά 8 κομμάτια στήθος κοτόπουλο 60 γραμμάρια βούτυρο 5 καρότα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα λίγο κόκκινο κρασί 1 κουταλάκι μείγμα λαχανικών σε σκόνη 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 8 κομματάκια αλουμινόχαρτο για τον πουρέ- 5 πατάτες 5 καρότα 1 κούπα γάλα ζεστό 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αλάτι ...
...