ΑΥΘΕΝΤΙΚΑ ΓΑΛΛΙΚΑ ΕΚΛΕΡ

Η συνταγή που δίνω φαίνεται λίγο περίπλοκη αλλά δεν είναι. Είναι του Γάλλου βασιλιά της σοκολάτας του Robert Linxe. Αν βρεθείτε στο Παρίσι, μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε τα υπέροχα σοκολατοειδή στο La maison du chocolate. Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή για εκλέρ.