134
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- μανιτάρια 5 τμχ
- πατάτες 1 τμχ
- κους κους 1 φλ
- λουίζα 1 κσ
- λεμόνι 2 τμχ
- κύμινο 1 κγ
- πιπέρι 0.5 κγ
- ελαιόλαδο 4 κσ
Υλικά συνταγής 1 στήθος κοτόπουλο 2 πλατάρια και ο λαιμός 2 πιπεριές κόκκινες 1 πιπεριά πράσινη 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε ζάρια 5 μανιτάρια λευκά 1 πατάτα κομμένη σε ζάρια 1 φλιτζ. κουσκούς 1 κ.σ. λουίζα αποξηραμένη τριμμένη 2 λεμόνια ( ο χυμός τους) 1 κ.γ. κοφτό κύμινο ½ κ.γ. πιπέρι αλάτι 4 κ.σ. ελαιόλαδο
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr