80
Υλικά
- κολοκύθα 500 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
- σκόρδο 2 σκελ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- μπούκοβο 0.5 κγ
- βούτυρο 1 κσ
- ζωμός λαχανικών 200 ml
- κρέμα γάλακτος 100 ml
- ταχίνι 1 κσ
- τυρί φέτα -
- ras el hanout 0.5 κγ
Σούπα κολοκύθας έχουμε κι άλλη εδώ από τη Λίνα, εγώ έφτιαξα μια αρκετά πικάντικη ζηλεύοντας αυτή που μας έφτιαξε η Ania στο Λονδίνο. Τα υλικά της για 2 άτομα 500γρ κολοκύθα (βάρος καθαρισμένης) Αλάτι και πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο για την επάλειψη της κολοκύθας 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδου 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/2 κουτ. γλυκού μπούκοβο ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr
