Σούπα μπουγιαμπέσα

Καταχωρήθηκε στις 16/06/15

1 Ψήφοι Ψήφισε

2 κιλά φρέσκα πετρόψαρα 6-8 καραβίδες ή γαρίδες 10-12 μύδια 1 μερίδα Knorr σπιτικός Ζωμός ψαριού 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο Άλτις 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 4 σκελίδες σκόρδο 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 φινόκιο κομμένο σε ψιλές φέτες 2 καρότα κομμένα σε ψιλές φέτες 2-3 μέτριες ντομάτες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 1 φύλλο δάφνης 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 φακελάκι σαφράν σε σκόνη , διαλυμένο σε λίγο καυτό νερό ανάλογο αλάτι, πιπέρι μαύρο 1 γαλλική μπαγκέτα, κομμένη σε λεπτές φέτες ή άλλο ψωμί

Διάβασε τη συνταγή στο https://www.sintagespareas.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!