80
Υλικά
- μπρόκολο 500 γρ
- πράσα 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πατάτες 3 τμχ
- λευκό κρασί 80 ml
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- βούτυρο 1 κσ
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- κακουλέ 0.5 κγ
- αλάτι 1 κγ
- πάπρικα γλυκιά 0.5 κγ
- άσπρο πιπέρι 1 πρέζα/ες
- goji berries 2 κσ
- στραγγιστό γιαούρτι 1 κεσεδάκι/α
- κρουτόν -
Αναζητείται σούπα ζεστή και θερμαντική, με ωραίο πράσινο χρώμα αλλά και λίγο κόκκινο που της χαρίζει μια γεύση ανάμεσα στη σταφίδα, το κεράσι και τη ντομάτα!!! Ιδού λοιπόν... και μη διστάσετε καθόλου γιατί ...θα χάσετε και τη νοστιμιά αλλά και τις ευεργετικές ιδιότητες του συνδυασμού!...
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com