Πως τρίβουμε την κίτρινη κολοκύθα

Χρησιμοποιούμε ένα μεγάλο και γερό μαχαίρι (π.χ. το πριονωτό που κόβουμε ψωμί) για να κόψουμε την κολοκύθα σε κομμάτια. Προσοχή, η φλούδα είναι αρκετά σκληρή και μπορεί να σας δυσκολέψει λίγο.