Τι προσφέρει στον οργανισμό μας το ρύζι μπασμάτι

Το ρύζι είναι πλούσιο σε σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι απορροφόνται από τον οργανισμό πιο αργά, προστατεύοντάς τον έτσι από την απότομη αύξηση της γλυκόζης στο αίμα. Το ρύζι σε συνδιασμό με τα όσπρια μπορεί να αντικαταστήσει το κρέας γι’αυτό είναι μια από τις τροφές που αγαπούν οι χορτοφάγοι. Είναι πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β και πηγή βιταμίνης Ε...