Γνωριμία με ιδιαίτερες κολοκύθες – Κολοκύθα ψητή
Όπως είχα γράψει σε προηγούμενη ανάρτηση, είχα την τύχη να γνωρίσω ένα ζευγάρι παραγωγών οι οποίοι καλλιεργούν ιδιαίτερες ποικιλίες κάποιων …
Όπως είχα γράψει σε προηγούμενη ανάρτηση, είχα την τύχη να γνωρίσω ένα ζευγάρι παραγωγών οι οποίοι καλλιεργούν ιδιαίτερες ποικιλίες κάποιων …
Αν έχετε αγοράσει μια μικρή κολοκύθα την οποία σκοπεύετε να μαγειρέψετε μην την κόψετε ακόμα. Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε εξ’ …
Μπορεί στην Ελλάδα να μην γιορτάζουμε το Haloween για να χρησιμοποιήσουμε τις κολοκύθες αλλά μπορούμε να τις αξιοποιήσουμε ως υλικό …
Λιγότερο από ένα μήνα πριν είχα ανεβάσει την επί 3,5 ώρες προσπάθειά μου να κόψω και να καθαρίσω την κολοκύθα …
Λίγες μέρες πριν ο πατέρας μου έστειλε από το μποστάνι του μία μεγάλη κολοκύθα, μαζί με κάποιες άλλες προμήθειες. Οι …
Επιστρέφοντας από τις διακοπές συναντήσαμε έναν παραγωγό που πωλουσε στον δρόμο δεκάδες πορτοκαλί, στρογγυλές και λαχταριστές κολοκύθες! Είναι εξαιρετικο υλικό …
Με ένα μεγάλο κοφτερό μαχαίρι κόβουμε πολύ…