Πίτα Με Ανθότυρο Και Μανιτάρια / Ricotta And Mushroom Pie
Νομίζω ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι μανιταρόπιτα. Οι μανιταροφάγοι φυσικά γιατί ξέρω μερικούς που δεν θέλουν …
Νομίζω ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι μανιταρόπιτα. Οι μανιταροφάγοι φυσικά γιατί ξέρω μερικούς που δεν θέλουν …
Οι γεύσεις των φρεσκότατων και λίγο πικρών άγριων σπαραγγιών σμίγουν με τη γλυκιά και κρεμώδη γεύση της ρικότας και του …
Η νόστιμη αυτή πίτα μου προέκυψε μια μέρα, που είχα ξεμείνει με περίσσευμα τυριού ρικότα από άλλη συνταγή και φύλλο …
Μία αδυναμία στις τάρτες «ως γεγονός» (που λένε και στην Κύπρο), την έχω. Δεν είναι όμως μόνο ότι μου αρέσουν οι ζύμες …
Υλικά 4 πράσα 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 250γρ τυρί ρικότα (ή ανθότυρο) 350γρ φέτα θρυμματισμένη 1/2 ποτήρι ρεγκάτο τριμμένο 200γρ sour …
Το τυράκι που έβαλα στην σημερινή μου τάρτα, είναι ρικότα, που το συνδύασα με ανθότυρο (έτσι κι αλλιώς αυτά τα …
Η κρεμώδης γέμισή της θα σας εντυπωσιάσει, μια ωραία παραλλαγή της κλασικής σπανακοτυρόπιτας!Υλικά 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 800-1000 γρ σπανάκι …
Αν και λατρευω την μαγειρική, υπάρχουν ημέρες που δεν έχω ιδέα, όχι απλά τι να μαγειρεψω αλλά και τι θα …