Υλικά 2 χοιρινες σπαλομπριζολες γυρω στο μισό κιλό η κάθε μια. Μαριναδα: 1 φλυτζανι ελαιόλαδο 1 σφηνακι λευκο κρασι 1 …
Συνταγές : Σπαλομπριζόλες
-
mamascook.blogspot.com
-
Και οι έσχατες κοπές κρέατος έσονται πρώτες. Εκπληκτικής νοστιμιάς και τρυφεράδας βοδινές ή μοσχαρίσιες στηθοπλευρές σε πλούσια σάλτσα. Με συνοδεία …
-
Η τέλεια σάλτσα για να συνοδέψει ένα μοσχαρίσιο φιλέτο, σκέφτηκα. Και αφορμή ήταν και το βούτυρο στο βάζο. Την έχεις …
-
Η μπριζόλα είναι το κατεξοχήν αγαπημένο φαγητό των ανδρών που σέβονται τα παντελόνια που φοράνε. Η αλήθεια είναι ότι υπάρχει τεχνική …
-
Μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα χώρις κόκαλο με σάλτσα ψητού και πουρέ γλυκοπατάτας (Το Πρωινό 27.1.14)
argiro.grby adminΥλικά συνταγής 2½ κιλά σπαλομπριζόλα λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι …
-
Υλικά 1 κιλό σπαλομπριζόλες 1/2 κιλό κόκκινες πιπεριές 50 γρ. ξύδι μπαλσάμικο 50 γρ. μηλόξυδο 50 γρ. ξύδι λευκό 50 …
-
Μοσχαρίσιες σπαλομπριζόλες μαριναρισμένες σε γλυκοπικάντικη σος και βασιλικό
www.gastronomos.grby adminΟύτε γλυκές ούτε ιδιαίτερα καυτερές γίνονται αυτές οι μπριζόλες. Η εξωτική μαρινάδα τούς χαρίζει γλυκοπικάντικες νότες, που «δένουν» υπέροχα με …
-
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλιΣπαλομπριζόλα, Μανιτάρια λευκά, Βούτυρο, Σκόρδο, Ελαιόλαδο, Ξύδι βαλσάμικο, Εστραγκόν, Αλάτι, Πιπέρι
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Οι σημερινές χοιρινές σπαλομπριζόλες …δεν υπάρχουν!!! Ικανοποιούν απίστευτα τον ουρανίσκο αλλά και τα δόντια μας!! Είναι τόσο μαλακές, μα τόσο …
-
Τι χρειαζόμαστε: 4 μπριζόλες από τη σπάλα 4-5 κουτ. σούπας μιξ από διάφορα πιπέρια ½ λευκό κρεμμύδι μέτριο και ξερό, …
-
ΥΛΙΚΑ : 2 σπαλομπριζόλες μοσχαρίσιες με πάχος 2 εκ. 150 gr. μανιτάρια portobello 1 σφηνοπότηρο γουόρσεστερ σος 1 κ.σ κόκκους …
-
Χρόνος αναμονής: 2 ώρες, χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά, χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.
-
Μην σας μπερδεύουν τα ονόματα! Entrecôte (με σάλτσα béarnaise) , μοσχαρίσια tagliata (ταλιάτα), New York strip steak, όλα αναφέρονται στο …
-
Αυτό είναι ένα πιάτο από μενού γαλλικών εστιατορίων. Δεν νομίζω ότι το συνηθίζουμε στα σπίτια μας. Αν δεν είχα ακούσει …
-
-
Το απόλυτο πιάτο για όσους λατρεύουν το μοσχάρι μέτρια ψημένο είναι η Ιταλική Ταλιάτα! Αξίζει λοιπόν να το δοκιμάσετε και …
-
ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΣΤΗΝ ΣΧΑΡΑ, ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΞΗΡΗ ΜΕΘΟΔΟ
illaboratoriodimmskg.blogspot.comby adminΕκτός όμως από το ευρύτερα γνωστό υγρό μαρινάρισμα, υπάρχει και το ξηρό, το οποίο επιτυγχάνεται με αλάτι και ζάχαρη σε …