Υλικά• 300 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό (1 φλυτζ. τσαγιού)• 150 γραμ. ταχίνι (½ φλυτζ. τσαγιού)• 5 – 6 κουτ. σούπας χυμό …
Σάλτσα (σος) λαχανικών με γιαούρτι και ταχίνι
faghta-giagias.blogspot.com
Υλικά• 300 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό (1 φλυτζ. τσαγιού)• 150 γραμ. ταχίνι (½ φλυτζ. τσαγιού)• 5 – 6 κουτ. σούπας χυμό …
Επιτέλους ήρθαν τα πρώτα κολοκυθάκια, μικρά και τρυφερά, ό,τι πρέπει για να βάλουμε τηγάνι και να απολαύσουμε τους πρώτους κολοκυθοκεφτέδες. …
Πρόσφατα μας επισκέφθηκαν στο σπίτι ο Τόμας και η Λίσα, η οποία είχε έρθει από την Ιρλανδία. Ο Τόμας ξέρει …
Μια εξαιρετική πρόταση για βραστό κουνουπίδι σαλάτα, συνοδευμένο με μια δροσερή σάλτσα από λεμονάτο γιαούρτι και ταχίνι.Είναι κάτι παραπάνω από …
Από τον chef Ανδρέα Λαγό Ημερομηνία Προβολής: 16/12/2011…
Από Ελληνοαιγύπτιο σεφ μεγάλων ξενοδοχείων της Αλεξάνδρειας, πριν πολλά χρόνια πήρα αυτή την συνταγή!