Συνταγές Αλέξανδρου Παπανδρέου μπλε τυρί (blue cheese)

400 γρ. φρέσκια ζύμη κουρού KANAKI 200 γρ. λευκά μανιτάρια 150 γρ. πλευρώτους 100 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 1 κρεμμύδι ξερό  2 κ.σ. μαϊντανό  1 κ.σ. ...

8 μεσαία ή μεγάλα καρότα  120 γρ. ρόκα  1 πορτοκάλι  Χυμό από 1 λεμόνι 100 γρ. μπλε τυρί Δανίας Castello Danablu 120 γρ. καρύδια  2 κ.σ. ...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 800 ΓΡ. ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ 60 ΓΡ. ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ ΔΑΝΙΑΣ CASTELLO DANABLU 80 ΓΡ. ARLA ΦΡΕΣΚΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ 80 ΓΡ. ΤΥΡΙ ARLA HAVARTI 40 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK (ΛΙΩΜΕΝΟ) 2 Κ.Σ. ...

12 φιλέτα μπούτι κοτόπουλου 6 κ.σ. ελαιόλαδο  300 γρ. κολοκύθα 2 καρότα  2 πράσα (μόνο το λευκό μέρος) 1 κ.σ. ...

1 μεγάλη μπαγκέτα  8 φέτες μορταδέλα Ferrano Ifantis 4 φέτες ντομάτας 4 φύλλα μαρουλιού 100 γρ. μπλε τυρί Δανίας Castelo Danablu  100 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ 3 ΧΟΙΡΙΝΑ ΦΙΛΕΤΑ 3 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 3 ΚΑΡΟΤΑ 8 BABY ΠΑΤΑΤΕΣ 12 BROWN ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 150 ML ΖΩΜΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ 100 ΓΡ. ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ ΔΑΝΙΑΣ CASTELLO DANABLU 60 ΓΡ. ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ 4 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 4 Κ.Σ. ...

ΥΛΙΚΑ 300 ΓΡ. ΡΥΖΙ ΑΡΜΠΟΡΙΟ 150 ΓΡ. ΨΗΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ FERRANO IFANTIS 150 ΓΡ. ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΣΕ ΚΟΝΣΕΡΒΑ 150 ΓΡ. ΑΡΑΚΑ ΣΕ ΚΟΝΣΕΡΒΑ 100 ΓΡ. ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ ΔΑΝΙΑΣ CASTELLO DANABLU 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 200 ML ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ 1200 ML ΖΩΜΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ 4 Κ.Σ. ...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 1 ΜΙΚΡΟ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ (900 ΓΡ.) 100 ΓΡ. ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ ΔΑΝΙΑΣ CASTELLO DANABLU 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ½ ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ 1 ΠΑΤΑΤΑ 600 ML ΖΩΜΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ 20 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 1 Κ.Σ. ...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 1 ΦΙΛΕΤΟ ΣΤΗΘΟΣ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ (800 ΓΡ. – 1 ΚΙΛΟ) 60 ΓΡ. ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ 60 ΓΡ. ΒΕΡΙΚΟΚΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ 60 ΓΡ. ΣΥΚΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ 100 ΓΡ. ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ ΔΑΝΙΑΣ CASTELLO DANABLU 50 ΓΡ. ...