Συνταγές Αλέξανδρου Παπανδρέου από την εκπομπή Chef στον αέρα

2 κιλά χοιρινή πανσέτα (ολόκληρη) 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3-4 κ.σ. βούτυρο Lurpak 180 ml σόγια σος 100 ml χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από 1 πορτοκάλι Αλάτι-πιπέρι ...

500 γρ. baby πατάτες 150 γρ. τυρί Arla Αυθεντικό Regato  150 γρ. Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό τυρί  1 σκελ.σκόρδο 200 ml Arla κρέμα γάλακτος  250 ml γάλα 80 γρ. ...

200 ml ελαιόλαδο  125 γρ. ζάχαρη  75 ml μαυροδάφνη  50 γρ. σουσάμι  15 γρ. καρύδια 50 ml χυμό πορτοκαλιού  Ξύσμα από ½ πορτοκάλι 1,5 γρ. ...

12 μπουτάκια κοτόπουλου 2 κ.σ. ελαιόλαδο  2 κ.σ. βούτυρο Lurpak  1 κρεμμύδι  1 πράσο (το λευκό μέρος)  Αλάτι-πιπέρι 80 γρ. βούτυρο Lurpak  2 κ.σ. ...

400 γρ. noodles οικογενειακά Oriental Express 2 κ.σ. ηλιέλαιο 2 κ.σ. σος στρειδιών Blue Dragon 1 κόκκινη πιπεριά  1 κίτρινη πιπεριά  3 φρέσκα κρεμμυδάκια  300 γρ. ...

200 ΓΡ. ΠΑΤΑΤΕΣ  150 ΓΡ. ΤΥΡΙ ARLA HAVARTI  150 ΓΡ. ΣΑΛΑΜΙ ΑΕΡΟΣ ΜΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ IFANTIS 2 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ  20 ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ  2 ΑΒΓΑ  200 ML ARLA ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ 36% ΛΙΠΑΡΑ  30 ΓΡ. ...

1 ολόκληρο κοτόπουλο 160 γρ. βούτυρο Lurpak  Ξύσμα από 1 λεμόνι Ξύσμα από 1 λάιμ 1 σκελ. σκόρδο  1 κ.σ. μουστάρδα squeeze πικάντικη Kalamata Papadimitriou Aλάτι-πιπέρι ...

2 μπριζόλες χοιρινές (πάχους 2 εκ.) 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μαραθόσπορο 1 λάχανο μικρό ¾ φλ. ζωμό λαχανικών Χυμό από 1 λεμόνι Αλάτι – πιπέρι  ...

400 γρ. φρέσκια ζύμη για πίτσα ΚΑΝΑΚΙ 1 φιλέτο κοτόπουλου  1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak 80 γρ. σάλτσα ντομάτας με βασιλικό  140 γρ. ...

2 κιλά αρνί (κομμένο σε μερίδες) 16 μικρά κρεμμύδια στιφάδου (κοκκάρια) 16 πατάτες baby 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλεύρι 150 ml λευκό κρασί 300 ml ζωμό κοτόπουλου 3 κ.σ. ...