Συνταγές του Ανδρέα Λαγού μανιτάρια

Βρέθηκαν 11 συνταγές

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ

chefonair
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό... ...

Πεϊνιρλί με μανιτάρια και χωριάτικο λουκάνικο

megatv
Πεϊνιρλί με μανιτάρια και χωριάτικο λουκάνικο ...

Φιλέτο γαλοπούλας τυλιγμένο σε φύλλο με πουρέ πατάτας

megatv
1 φύλλο κουρού 600γρ. φιλέτο γαλοπούλας 1κύβο MAGGI 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 400γρ. μανιτάρια λευκά κομμένα σε φέτες 5κ.σ ελαιόλαδο Αλάτι- πιπέρι 1κ.σ φρέσκο θυμάρι ή εστραγκόν ψιλοκομμένο 1 αυγό για το κόλλημα του φύλλου και το άλειμμα... ...

Μανιταρόσουπα με σέσκουλα

megatv
2 κ.σ βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 500γρ. λευκά μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες 50γρ. αποξηραμένα μανιτάρια (μουλιασμένα σε ζεστό νερό για 30 λεπτά) 2κ.σ αλεύρι ... ...

Κοτόπουλο με μπύρα και μουστάρδα και πιλάφι με μανιτάρια

megatv
Υλικά 8κ.σ ελαιόλαδο 4 μπούτια κοτόπουλο κομμένα στη μέση 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3κ.σ ...

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ, ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ & ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ

chefonair
4 ΜΙΚΡΑ ΣΤΗΘΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ  2 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 5 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΧΥΜΟ ΑΠΟ 2 ΛΕΜΟΝΙΑ   ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 1 ΛΕΜΟΝΙ 1/2 ΦΛ. ...

Νιόκι στο φούρνο με πουρέ πατάτας και μανιτάρια ραγού

megatv
Υλικά 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 2 φακελάκια πουρέ πατάτας MAGGI 1κ.σ μαργαρίνη 4κ.σ ελαιόλαδο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 πράσο κομμένο σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 ½ κιλό μανιτάρια (πορτομπέλο και λευκά μανιτάρια) κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 50γρ μανιτάρια διάφορα αποξηραμένα μουλιαςμενα σε ζεστό νερό 1/2 κς αλεύρι 2 φύλλα φρέσκο φασκόμηλο η 3 κλωναρακια θυμαρι 8 ντομάτες λιαστές ψιλοκομμένες ... ...

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ WELLINGTON ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ

chefonair
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ 750 ΓΡ. ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΦΙΛΕΤΟ (ΟΛΟΚΛΗΡΟ) 500 ΓΡ. ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΠΟ ΦΡΕΣΚΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 2 ΦΡΕΣΚΑ ΦΥΛΛΑ ΖΥΜΗΣ ΚΟΥΡΟΥ ΚΑΝΑΚΙ 10 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ 100 ML ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ LENGA ΑΒΑΝΤΙΣ 2 Κ.Σ. ...

ΑΛΜΥΡΑ ΣΑΡΑΓΛΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

chefonair
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8 ΣΑΡΑΓΛΑΚΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΣΑΡΑΓΛΑΚΙΑ: 4 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ 4 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK (ΛΙΩΜΕΝΟ) 50 ΓΡ. ΑΣΠΡΑ ΑΜΥΓΔΑΛA ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 150 ΓΡ. ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΛΕΥΚΑ 150 ΓΡ. ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ PORTOBELLO 2 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ 1 ΣΚΕΛ. ...

CROQUE MONSIEUR ΜΕ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ & ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

chefonair
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ ΓΙΑ ΤΑ CROQUE MONSIEUR: 8 ΦΕΤΕΣ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ 4 ΦΕΤΕΣ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΨΗΤΗ ΤΟΣΤ FERRANNO IFANTIS 4 ΦΕΤΕΣ ΤΥΡΙ ARLA HAVARTI 1 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 100 ΓΡ. ...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!