Συνταγές Αργυρώς Μπαρμπαρίγου από την εκπομπή το Πρωινό στον ΑΝΤ1 για Όσπρια

Γίγαντες με κρούστα από λουκάνικο και κρουτόν

Ελέφαντες Πρεσπών με χόρτα, βότανα και κρούστα από λουκάνικο

Φακές με πληγούρι και φρατζόλα σαν προζύμι με μυρωδικά

Σολωμός με πικάντικες φακές, φασολάκια και βινεγκρέτ μουστάρδας

Ψητή φασολάδα με τραγανό μπέικον και χωριάτικες μπρουσκέτες

Χειμωνιάτικη φασολάδα & τυρόψωμο με καρύδια στη γάστρα

Φακές στο τηγάνι με φρέσκο σολωμό και ντρέσινγκ μουστάρδας

Πιρουνάτες πολύχρωμες φακές με σολομό

Χωριάτικο λουκάνικο και πικάντικες φακές

Λαχταριστά ρεβύθια με λαζανάκι

Μοντέρνα φασολάδα με σιουφιχτά μακαρόνια και τραγανό μπέικον

Σολωμός με πικάντικες φακές και φασολάκια ( Το Πρωινό 15.05.14)

Φακές, ρεβύθια και μελιτζάνες στη γάστρα

Γίγαντες με κρούστα από λουκάνικο και κρουτόν

antenna

ΥΛΙΚΑ 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 500 γραμμ. γίγαντες 2 πράσα 2 κλωνάρια σέλερι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 1 συσκευασία πομοντόρια (ντοματάκια) ή κονκασέ 250 γραμμ. ...

07/05/14

Συνταγή

antenna

Ελέφαντες Πρεσπών με χόρτα, βότανα και κρούστα από λουκάνικο

antenna

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. γίγαντες 3/4 φλ ελαιόλαδο 2 πράσα 2 φρ. Κρεμμύδια 2 κλωνάρια σέλερι 1 ξερό κρεμμύδι μεγάλο 1 συσκευασία πομοντόρια αποφλοιωμένα 250 γραμμ. ...

25/11/14

Συνταγή

antenna

Φακές με πληγούρι και φρατζόλα σαν προζύμι με μυρωδικά

antenna

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. φακές Εγκλουβής (Λευκάδα) 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο τριμμένο 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας 1 φλυτζάνι πληγούρι 1 Knorr Σπιτικό ζωμό λαχανικών 1 - 2 κλαδάκια φρ. ...

11/11/14

Συνταγή

antenna

Οι γίγαντες της Αργυρώς

antenna

...

23/11/15

Συνταγή

antenna

Σολωμός με πικάντικες φακές, φασολάκια και βινεγκρέτ μουστάρδας

antenna

ΥΛΙΚΑ 2 ΚΣ ελαιόλαδο 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλερυ 1 ΣΚ σκόρδο 1 καυτερή πιπεριά 1 κγ κόλιανδρο 1 κγ κύμινο 1 κγ πάστα κάρυ Αλάτι - Πιπέρι 2-1/2 φλ φακές 250 γραμμάρια φρέσκα φασολάκια 1 φλιτζάνι αποφλοιωμένα ντοματίνια Μπόλικο ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 φιλέτα φρέσκο Σολωμό Για την σάλτσα : 1/3 φλ ελαιόλαδο ... ...

16/05/14

Συνταγή

antenna

Χειμωνιάτικοι γίγαντες

antenna

...

20/01/16

Συνταγή

antenna

Ρεβυθάδα με χοιρινό

antenna

...

15/02/16

Συνταγή

antenna

Ψητή φασολάδα με τραγανό μπέικον και χωριάτικες μπρουσκέτες

antenna

...

16/10/14

Συνταγή

antenna

Χειμωνιάτικη φασολάδα & τυρόψωμο με καρύδια στη γάστρα

youtube

ΥΛΙΚΑ Mερίδες: 5 Χρόνος Προετοιμασίας: 40 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 40 λεπτά 500 γρ. μέτρια ξερά φασόλια 3 καρότα κομμένα σε μικρά καρέ 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι, με τα πράσινα φύλλα τους ψιλοκομμένα 2 κ.σ. ...

10/12/13

Συνταγή

youtube

Φακές στο τηγάνι με φρέσκο σολωμό και ντρέσινγκ μουστάρδας

antenna

ΥΛΙΚΑ 1 φιλέτο φρέσκος σολωμός 200 γραμμ. περίπου μετο δέρμα 1 κύβος λαχανικών με 25% λιγότερο αλάτι 1 φλ φακές ψιλές 1 Σπιτικός Ζωμός Μπουκέτο Μυρωδικών 100 γραμμ. ...

02/12/14

Συνταγή