Συνταγές από την εκπομπή Γλυκές αλχημίες κορμούς

Βρέθηκαν 13 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, κουβερτούρα, αυγά, κονιάκ, κρόκοι, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, βούτυρο, κακάο, ασπράδι, πτι μπερ, γάλα...


Κορμός Σοκολάτας Παρλιάρου

glykes-alchimies
Εκτέλεση για τη βάση: Στο μίξερ, σε μεσαία ταχύτητα, χτυπάμε τα ασπράδια με την ζάχαρη σε σφιχτή μαρέγκα. Σταματάμε το χτύπημα προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού, τους κρόκους ελαφρώς χτυπημένους και ανακατεύοντας με μία μαρίζ, προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο. ...

Τούρτα Ριγωτή Παρλιάρου

glykes-alchimies
Εκτέλεση Λιώνουμε το βούτυρο (να μην καεί), κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα αυγά, το κακάο και το κονιάκ ανακατεύοντας συνεχώς. Σε ένα τσέρκι διαμ. ...

Κορμός του Πάσχα Παρλιάρου

glykes-alchimies
Υλικά: 250 γρ. βούτυρο 450 γρ. μπισκότα 200 γρ. ζάχαρη άχνη 80 γρ. κονιάκ 50 γρ. κακάο 2 αυγά Καραμελωμένα αμύγδαλα 150 γρ. ...

ΛΕΥΚΟΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ ΜΕ ΚΑΡΔΙΑ ΑΠΟ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΛΕΥΚΟ ΚΥΛΙΝΔΡΟ: - 1 πακέτο μπισκότα πουράκια Caprice ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ - 150 γρ. σοκολάτα γάλακτος λιωμένη ION - 300 γρ. κρέμα γάλακτος 36% ARLA - 250 γρ. ...

ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΜΩΣΑΪΚΟ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΩΣΑΪΚΟ: - 200 γρ. κουβερτούρα κλασσική ION - 125 γρ. γάλα - 3 κρόκοι αυγών ΧΡΥΣΑ ΑΥΓΑ - 100 γρ. ζάχαρη - 250 γρ. ...

ΜΩΣΑΪΚΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΩΣΑΪΚΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕ: - 500 γρ. κουραμπιέδες τεμαχισμένοι - 250 γρ. γάλα - 180 γρ. ζάχαρη - 125 γρ. βούτυρο LURPAK - 80 γρ. ...

ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΚΑΙ ΟΥΙΣΚΙ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ Χτυπάμε στο μίξερ τους κρόκους με τα 100 γραμμάρια ζάχαρη, μέχρι να ασπρίσουν. Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα με την υπόλοιπη ζάχαρη. Ρίχνουμε την μισή μαρέγκα στο μείγμα των αυγών, ανακατεύουμε και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι κοσκινισμένο.Προσθέτουμε ...

ΜΩΣΑΪΚΟ ΜΕ ΧΑΛΒΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΩΣΑΪΚΟ: 350 γρ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟ ΤΑΧΙΝΙ με κακάο 60 γρ. κουβερτούρα ΙΟΝ 1 κουτάλι σούπας Παρθένο Σησαμέλαιο ΑΦΟΙ ΧΑΪΤΟΓΛΟΥ 400 γρ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟ ΧΑΛΒΑ με αμύγδαλα 200 γρ. ...

ΠΥΡΑΜΙΔΑΚΙΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Παρλιάρου

glykes-alchimies
YΛIKA ΓΙΑ ΤΗ ΓΝΑΝΑΖ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: - 700 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο VALRHONA - 700 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά ARLA - 100 γρ. μέλι ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ: - 7 κρόκοι αυγών - 7 ασπράδια αυγών - 1 αυγό ολόκληρο - 75 γρ. ...

ΟΡΘΙΟΣ ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ: - 200 γρ. κουβερτούρα 70% κακάο VALRHONA - 100 γρ. βούτυρο LURPAK - 6 ασπράδια αυγών - 5 κρόκοι αυγών - 100 γρ. ...


Συνταγές για "Γλυκές αλχημίες" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!