Συνταγές από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA για Γλυκά σιροπιαστά

Συνταγή για Εκμέκ με τσουρέκι από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA... ...

Συνταγή για Πουτίγκα με Τσουρέκι Μπανάνα και Σοκολάτα από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA ...

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ΜΕ ΑΝΘΟΝΕΡΟ   Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα και 30 λεπτά Αναμονή: όλο το βράδυ   ΥΛΙΚΑ (για ένα ταψί):   Για το σιρόπι:   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι σε μία κατσαρόλα, βράζουμε για 10 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει καλά. ...

ΥΛΙΚΑ: 250 γρ. Βούτυρο τύπου Κερκύρας 500 γρ. φύλλο κρούστας 200 γρ. αμύγδαλο ψιλοκομμένο 200 γρ. καρύδι ψιλοκομμένο 50 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ (για ένα ταψί):   1 πακέτο φύλλα κρούστας 3 φλ. φυστίκια Αιγίνης ανάλατα 2 φλ. ζάχαρη 4 μανταρίνια 2 φλ. ...

ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό κανταΐφι 250 γρ. βούτυρο 4 κρόκοι αυγών 4 φλιτζάνια φρέσκο γάλα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι, βανίλια 2-3 σταγόνες μαστιχέλαιο 1/2 φλιτζάνι κορν φλάουερ 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη   Για το σιρόπι: 4 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό 3  κ.σ. ...

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα): 6 αυγά 180 γρ. κουβερτούρα 1/3 κ.γ. αλάτι 110 γρ. ζάχαρη   ...

ΥΛΙΚΑ: Για τα τρίγωνα:   1/2 κιλό φύλλα κρούστας 200 γρ. ARISTON, ΒΟΥΤΥΡΟ ΤΥΠΟΥ ΚΕΡΚΥΡΑΣ, λιωμένο Για το σιρόπι: 500 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ: 10 φύλλα κρούστας 150γρ.    σουσάμι 50γρ.    ζάχαρη 50γρ.    τριμμένη φρυγανιά 1 κ.γ. ...

ΥΛΙΚΑ: Για τη βάση σοκολάτας: 300γρ. σοκολάτα 200γρ. βούτυρο 100γρ. ζάχαρη 4 αυγά 2 κ.σ. ...