Συνταγές Θρακιώτικες

Βρέθηκαν 42 συνταγές

home_goodfood_blog1

Καρβαβίτσα Κερμενιώτικη

greekouzina
Η δική μας συνταγή που σας προτείνουμε σε αντίθεση με άλλες, είναι η γνήσια παραδοσιακή συνταγή από το Κερμένι της Ανατολικής Θράκης. Μια πολύ σπέσιαλ συνταγή για τους μεζεδομερακλήδες. ...

Θρακιώτικη κρεατόπιτα με κιμά

argiro
Δεν θα μπορούσε λοιπόν να λείπει ο κιμάς από τη Χριστουγεννιάτικη εκδοχή της πίτας! Αυτή η κρεατόπιτα κάνει την εμφάνισή της, απαραιτήτως, σε κάθε Θρακιώτικο γιορτινό τραπέζι. ...

Τυρόψωμο από τη Θράκη

antenna
1 κιλό αλεύρι χωριάτικο ή για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μαγιά 2 πρέζες ζάχαρη 1 κουταλιά αλάτι Νερό χλιαρό όσο πάρει 300 γραμμ. ...

Τυρόπιτα από τη Θράκη

sintagespareas
Μια παραδοσιακή πεντανόστιμη τυρόπιτα που φτιάχνουν χρόνια οι νοικοκυρές της Θράκης. ...

Σκορδαλιά με ψωμί & καρύδι, αλιάδα από την Θράκη

lovefood
Η (μάλλον) αυθεντική σκορδαλιά γιατί η πατάτα έχει μπει στην κουζίνα μας σχετικά τελευταία και έχει αντικαταστήσει υλικά που χρησιμοποιούνταν στο παρελθόν, η επονομαζόμενη «Θρακιώτικη» που φτιάχνεται με καρύδια και ψωμί, αν και πολλοί την κάνουν με καρύδια μόνο. ...

Τυρόψωμο Θράκης με φέτα και αλλαντικά

argiro
1 κιλό αλεύρι χωριάτικο η για όλες τις χρήσεις 2 φακέλους μαγιά 2 πρέζες ζάχαρη 1 κ.σ. ...

Θρακιώτικη Μελιτζάνα Σαλάτα

eri-captaincook
Άλλο ένα πιάτο στην κατηγορία Θρακιώτικες Συνταγές σας έχω σήμερα. Είναι μια καταπληκτική, πεντανόστιμη σαλάτα μέσα στην απλότητα της. Θυμάμαι την μητέρα μου να την φτιάχνει συχνά τους καλοκαιρινούς μήνες και φυσικά όλα τα ταβερνάκια στην Ξάνθη την έχουν στο μενού τους. ...

Γαλατόπιτα αλμυρή Θρακιώτικη

sintagespareas
Τη συνταγή την έφτιαχνε η γιαγιά μου και τη φτιάχνει και η μαμά μου. Είναι πολύ εύκολη μόνο που χρειάζεται να βρεις τυρομαγιά. Θεωρείται παραδοσιακή θρακιώτική πίτα. ...

Θρακιώτικη λαχανιά με λουκάνικο χωριάτικο

sintagespareas
Χειμωνιάτικο φαγητό, πολύ απλό στον τρόπο παρασκευής του, υγιεινό και νόστιμο. ...

Σαραγλί της Θράκης

homefood
για 30-40 κομμάτια Για το φύλλο: 3/4λιτζ. νερό 1/2κ.κ. αλάτι... ...

« 1 2 3 4 5 »


Συνταγές για "Θρακιώτικη" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!