Συνταγές από την εκπομπή Κάντο όπως ο Άκης στο Mega Χριστουγεννιάτικες

ΥΛΙΚΑ 1,5 κιλό μπούτι χοιρινό Αλάτι Πιπέρι Δενδρολίβανο Ελαιόλαδο Θυμάρι Για το γλάσο 3 γαρύφαλλα 2 στικ κανέλας 175 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ 750 γρ. φιλέτο μοσχαρίσιο Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 1 φύλλο σφολιάτας 1 κρόκο αυγού Για τη μους κοτόπουλου 1 φιλέτο κοτόπουλο Αλάτι Πιπέρι 150 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ Για τη γαλοπούλα 1 γαλοπούλα Διάφορα μυρωδικά 100 γρ. βούτυρο Για την άλμη 4 λίτρα νερό 1 κούπα αλάτι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 3 φυλλαράκια δάφνης 2 κ.σ. πιπέρι σε κόκκους 3 σκ. σκόρδο 4 κ.σ. μέλι 1/2 ματσάκι θυμάρι 1 λεμόνι 1 κρεμμύδι
... ...

ΥΛΙΚΑ Για τη βασιλόπιτα 640 γρ. αλεύρι σκληρό ή για αλεύρι για τσουρέκι 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 240 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 500 γρ. κανταΐφι 125 γρ. βούτυρο Για το σιρόπι 700 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ 900 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. σόδα 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.γ. τζίντζερ σκόνη 4 κ.γ. ...

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 αυγά (50 γρ. το καθένα) 1 πρέζα αλάτι 
 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική Σπορέλαιο για τηγάνισμα Για σερβίρισμα Μέλι Κανέλα Καρύδια... ...

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. μέλι 100 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 150 γρ. καρύδια 150 γρ. ...

Υλικά Για το Κανταΐφι 1 συσκευασία Καταΐφι ΚΑΝΑΚΙ 150 γρ. καρύδια 1 κ.γ. ...

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη άχνη Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 2 βανίλιες 1/2 κ.γ. ...