Συνταγές από την εκπομπή Κάτι ψήνεται αλμυρή τάρτα

ΥΛΙΚΑ: • 1 πακέτο φύλλο τάρτας • 150 γρ. ζαμπόν • 200 γρ. μπέικον • 200 γρ. τυρί κρέμα • 200 γρ. γραβιέρα πικάντικη • 200 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ: Για την τάρτα: • 350 γρ. αλεύρι • 175 γρ. βούτυρο • 1 αυγό • 30 γρ. νερό • 3 γρ. αλάτι • 3 γρ. ζάχαρη άχνη ...

ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη: • 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 1 ½ φλιτζάνι βούτυρο • 1 αυγό • αλάτι Για τη γέμιση: • 1 ½ κιλό πράσα • 4 αυγά χτυπημένα • 400 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ: • 1 δόση ζύμη τάρτας • 300γρ. κιμά • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη • 1 καρότο τριμμένο • 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας • 1 σφηνάκι κρασί λευκό • 1/2 φλιτζάνι λάδι • Λίγη ζάχαρη • Αλάτι, πιπέρι, κανέλα • 1μιση κούπα μπεσαμέλ • 1μιση κούπα τυρί τριμμένο ...

ΥΛΙΚΑ: • 100γρ μπέικον • 150γρ γαλοπούλα • 1 πιπεριά Φλωρίνης • 1 πιπεριά πορτοκαλί • 100γρ μοτσαρέλα τριμμένη • 50γρ καπνιστό τυρί τριμμένο • 2 αυγά • 1 κρέμα γάλακτος • 250γρ αλεύρι • 180γρ βούτυρο • 5-6 κουταλιές νερό • Αλάτι, πιπέρι ...

ΥΛΙΚΑ: • 400 γραμμάρια αλεύρι • 250 γραμμάρια βούτυρο • 2 αυγά • 1 κ.γλ. αλάτι • 3 κ.σ. γάλα • 1 κρεμμύδι • 5 φέτες μπέικον • 3 φέτες ζαμπόν • 2 κονσέρβες μανιτάρια • 1 τυρί κρέμα 200gr ...

ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη: • 270 gr. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 150 gr. Βούτυρο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια • ½ Κουταλάκι του γλυκού αλάτι • 2 Κουταλιές της σούπας παγωμένο νερό Για τη γέμιση: • 4 Ψιλοκομμένα πράσα (μόνο τα τρυφερά μέρη) • 1 Κουταλιά της σούπας βούτυρο • 8 Φέτες μπέικον • 200 gr. ...

ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη: • 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 250γρ βούτυρο αγελάδος • 1 αυγό • Λίγο αλάτι Για τη γέμιση: • 2-3 μελιτζάνες • 1 βάζο σάλτσα με ελιές • Λίγη ρίγανη • 300γρ φέτα • 300γρ μοτσαρέλα Για τη σαλάτα: • Πράσινα λαχανικά • Ντοματίνια • Λιαστή ντομάτα • Κρουτόν • Καρότο • Παρμεζάνα • sauce από μέλι μπαλσαμικό και μουστάρδα ...

ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη: • 250 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 125 gr. μαργαρίνη • 40 ml νερό • Μια πρέζα αλάτι Για τη γέμιση: • 250 gr. ...

ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη: • 350 γραμμάρια αλεύρι • 250 γραμμάρια βούτυρο • 2 αυγά • 1 τεμάχιο μπέϊκιν πάουντερ • 1 φακελάκι μαγιά • λίγο αλάτι Για τη γέμιση: • 50 γραμμάρια ζαμπόν ψιλοκομμένο • 50 γραμμάρια γκούντα ψιλοκομμένο • 50 γραμμάρια φέτα τριμμένη (προαιρετικά) • 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη • 2 αυγά μόνο τον κρόκο • 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ...