Συνταγές από την εκπομπή Κάτι ψήνεται ψαρονέφρι

Βρέθηκαν 26 συνταγές

Μοσχάρι και ψαρονέφρι στη γάστρα με πιπεριές, μουστάρδα και πατάτες

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 1 κιλό κρέας μοσχάρι • 1 κιλό κρέας χοιρινό (ψαρονέφρι) • 2 κόκκινες πιπεριές • 2 πράσινες πιπεριές • 2 σκόρδα • 2 κρεμμύδια • 1 ποτήρι λευκό κρασί • Μουστάρδα • 4 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμέ ντομάτας • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • 4 πατάτες ...

Ψαρονέφρι με κόκκινο κρασί, μέλι και μουστάρδα

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 4 κομμάτια ψαρονέφρι (300γρ. περίπου το καθένα), κομμένα στα 4 • 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • 200 ml κόκκινο ξηρό κρασί • 3 κουτ. σούπας μουστάρδα τύπου Ντιζόν • 2 1/2 κουτ. σούπας μέλι • 1 1/2 κουτ. ...

Ψαρονέφρι με πατατούλες και γλυκόξινη σάλτσα

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 1,5 κιλό ψαρονέφρι σε φέτες • πατάτες • Αλάτι, πιπέρι • Κρεμμύδι (λεπτοκομ.) • Ελαιόλαδο Για τη σάλτσα: • 250 γρ. μουστάρδα • 250 γρ. μαύρη ζάχαρη • 250 γρ. μέλι • 1 λεμόνι (κομ. στα 2) • 1/4 κ.γ. κανέλα • 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο ...

Ψαρονέφρι γεμιστό με σάλτσα μουστάρδας

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 2 κιλά ψαρονέφρι • 250γρ γραβιέρα Κρήτης • 1 ματσάκι μαϊντανό • 3 σκελίδες σκόρδο • λίγο λάδι • αλάτι • πιπέρι • 1 ποτήρι κρασί • 1 ποτήρι νερό Για τη σάλτσα μουστάρδας: • 1 λεμόνι • 3 κουταλιές μουστάρδα • 3-4 κουταλιές κορν φλάουρ ...

Ψαρονέφρι με πορτοκάλι, λεμόνι και μουστάρδα

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 2 Μέτρια ψαρονέφρια • Μισό κ.γ. τζίντζερ ξερό, σε σκόνη • 50 ml ελαιόλαδο • 2 κλαράκια φρέσκο δεντρολίβανο • 5 - 6 σκελίδες σκόρδου • 200 γρ. κόκκινο κρασί • χυμός από 1 πορτοκάλι • χυμός και ξύσμα από 1 ακέρωτο λεμόνι • Μισό κουτ. ...

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και σος από μουστάρδα και μέλι

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 800γρ. Ψαρονέφρι • 2 κύβους ζωμό βοδινό • φρέσκα μανιτάρια • κουκουνάρι • πιπεριές mix • ½ κρεμμύδι ξερό • 4 κουτ.σ. μουστάρδα • 3 κουτ.σ. μέλι θυμαρίσιο • μουστάρδα σε σκόνη • σκόρδο σε σκόνη • ρίγανη • δενδρολίβανο • αλάτι • πιπέρι • λάδι • ½ κουπ. νερό... ...

Φιλέτο ψαρονέφρι γεμιστό με γαρνιτούρα πατάτες και ρύζι ανάμικτο

alphatv
ΓΕΜΙΣΤΟ ΚΑΙ ΘΕΣΠΕΣΙΟ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑΚΙ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ Φιλέτο ψαρονέφρι γεμιστό με γαρνιτούρα πατάτες και ρύζι ανάμικτο ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό ψαρονέφρι Τυρί κρέμα Λιαστή ντομάτα 5 πιπεριές Φλωρίνης Ψιλοκομμένο μαϊντανό και σκόρδο Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Για το ρύζι: 1 φακελάκι ρύζι 1 φλιτζάνι αρακά 1 φλιτζάνι καρότο ψιλοκομμένο Λίγο μπρόκολο ... ...

Ψαρονέφρι με σος μαυροδάφνης

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 5 ψαρονέφρια • 500 γραμμάρια μανιτάρια λευκά • 700 γραμμάρια μαυροδάφνη • 500 γραμμάρια ντεμί γκλας • Λίγο ελαιόλαδο ...

Ψαρονέφρι με λαχανικά στο φούρνο

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 800 γρ ψαρονέφρι • 2 κ σούπας ελαιόλαδο • 2 κσ μουστάρδα • 2 κσ μπαλσάμικο • 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο • 1 κ γλυκού μέλι • 1 κ γλ ρίγανη κ λίγο θυμάρι • αλατοπίπερο • 2 κόκκινες πιπεριές • 1 πράσινη πιπεριά • 2 μεγάλα κρεμμύδια • 10 ασπρομανίταρα • 2 κουταλιές ελαιόλαδο • 1 κ.σ ...

Πουγκί με ψαρονέφρι με συνοδευτικό ατομική σαλάτα σε φωλιά και πατάτες φούρνου

alphatv
ΥΛΙΚΑ: Για το ψαρονέφρι: • 750 γραμμάρια χοιρινό ψαρονέφρι • 1 πιπεριά κόκκινη • 1 πιπεριά πράσινη • 5 δόντια σκόρδου • 1 κρεμμύδι • Λάδι – Βούτυρο • Τυριά (κεφαλοτύρι - Γκούντα – κεφαλογραβιέρα) • Αλάτι – Πιπέρι • 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για τη σαλάτα: • Ρόκα • Τοματίνια • Μαρούλι κινέζικο • Φασόλια κόκκινα • Καλαμπόκι • Ρόδι • Παρμεζάνα • Φωλιές από ψωμί με προζύμι Για τις πατάτες φούρνου: • Πατάτες • Σκόρδο • Λάδι • Αλάτι – Πιπέρι ...


Συνταγές για "Κάτι ψήνεται" με μια ματιά

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!